Капуста молодая в сухарях. Делим кочан частей на восемь, можете и покрупнее, на ваше усмотрение. Обжариваем до подрумянивая. Остужаем, обрезаем кочерыжки, чтобы листочки не обвалились и держали форму дольки. Готовим яичко и сухари панировочные. Обжариваем до подрумянивая со всех сторон. Очень вкусно с холодной густой сметанкой.

Запеченный карп.
Сначала приготовила соус: масло, сок лимона, молотый имбирь, перец сушеный, соль.

Выдержала минут 15, чтобы имбирь связался с соком лимона. Затем обмазала им всего карпа и снаружи, и внутри.
Начинка: тертая морковь, лук, петрушка+укроп. Отдельно в миску положила 2 ст.ложки сметаны, выдавила туда два зубчика чеснока, посолила. Добавила сметанный соус в начинку. Перемешала.

Противень покрыть фольгой, сделала подушку из картофеля и лука. Сверху положила фаршированного карпа.

Накрыть карпа фольгой и отправить в духовку примерно на час.
Через час можно доставать. Приятного аппетита!

Вот он!)

Булгур и куриное филе с грибами и луком, тушеное в сливках.

Лукуллов пир))

.

А карп то какой!!!!мммм....

Чё!такая порция маловатая?)...нужна БОльшая))что бы от вида можно насытиться))).

Возможно, это только первая перемена блюд - чтоб осталось место все попробовать))

.

Он такой вкусный

В точку! Пирог еще испекся
Но к пирогу я имею отношение только в качестве дегустатора)))

или насладиться просмотром).

Давно в закладках был рецепт запечённой скумбрии. Наконец-то я осуществила своё желание приготовить её.




https://www.youtube.com/watch?v=s5VcV5Egq_w
Ссылка на рецепт.

Дурная голова рукам покоя не даёт
Сегодня мне захотелось чего-нибудь вишнёвого)) рецепт первый попавшийся в гугле ))

Сметану 30-%ую не нашла, взяла 20%, поэтому добавила 8 столовых ложек муки.

Быстро и вкусно!

Развлекаюсь с ягодами, вишня и чёрная смородина. Рецепт во вложении.
У меня пирог получился "мокрым", может, из-за черной смородины. Теста показалось, что маловато. В следующий раз муки возьму побольше, чтобы низ был крепким. Может, из-за тонкого низа сок пропитался и пирог мокрый. В общем, надо приноровиться, но рецепт однозначно достоин внимания. Еще стакан сахара так и не поняла, куда использовать. Ягоды посыпала сахаром и немного уже в мультиварке верх. Но это совсем небольшой расход и вполне сладко. Мы с дочкой навернули с удовольствием, при недочетах-всё равно вкуснюще

По рецепту пирог был сливовый. Я добавляла сливы, персики, немного черешни. Вариантов много.
Так же в рецепт идет корица, для посыпки.

Ольга, спасибо за рецепт! Сегодня пробовала готовить, это очень простой рецепт и невероятно ароматный и вкусный пирог)

И рыбу Голец запекала с овощами

всё выглядит аппетитно.
публиковать такое на ночь - искушение для силы воли