ну если выбирать, то паровые все же предпочтительнее будут.

Конечно) вопрос в том, будет ли это есть капризный ребёнок.

Капризный ребенок может хотеть и макдоналдс, это же не значит что нужно выполнять его прихоть..

Мой сын начал с фаршированных перчиков. В них мясо распробовал. Перцы для красоты у него были, их не ел. А еще сосиски делала: кусочками мелкими резала курицу и говядину(почти как фарш получалось), добавляла яйцо, соль и в пищевую пленку заворачивала
(Много сделать, в морозилку закинуть можно) и со словами, что он как взрослый готовила ему эти сосиски.

Вот тут разный момент - "хотеть" и "не хотеть". Не давать, чего вздумается ребенку - это одно, а ухитряться запихивать еду, в того, кто не желает есть - совсем другое. Меня родители кормили насильно, на всю жизнь впечатления, помню, как папа рот разжимал, а мама еду заталкивала.
Вот поэтому я пытаюсь найти способы накормить чадо без особого вреда для здоровья, и не применяя насилия. То есть на уступки ребенку в чем-то идти приходится. Не ест паровые, но согласен на запеченые - уже хорошо.

Жестокое у вас было детство((( С детства не люблю овсянку.. но мама с упорством партизана её готовила.. каюсь приходилось выбрасывать в окошко.. (Сразу же вспомнается советский сюжет ералаша с манной кашей)

К уму нужно прислушиваться, да.
В нашем случае врачи помогли справиться с проблемой, которая нас беспокоила. Так что иногда можно им доверять. Поверь, к выбору врачей я тоже подхожу осознанно, абы кого не зову к ребенку

Попробуйте на пару готовить мясо,овощи..только есть небольшой секрет...не кладите продукт в пароварку( или паровую кастрюлю )...на решетку!!....получите вареное...положите в мисочку или пиалу и накройте блюдцем или тарелкой чтоб пар не касался продуктов( сохранится и запах и вкус только не передержите)...Проверял на киндерах- хомячили за милю душу...аж б.ж бесились почему у нее вареное не едят...
Попробуйте для начала сами...почуете разницу))

А по моему всё от другого...помню в детстве сходишь в пару секций( спортивных)...по пути домой ещё с пацанами в футбол погоняешь- приходишь домой- и срубишь всё что угодно...)))

Сыну 9 и он не ест мясо , совсем.
Изредка курицу,,и то только ножки.
И нет никаких проблем со здоровьем.
Извращалась я по разному, но увы.

Дочь тоже не мясоед, но любит мои странные котлетки.
Фарш, творог, зелень, .яйца и все это я в панироовке.

Сын с удовольствием ест креветки и рыбу.
Я нашла компромисс.

У меня ребенок кушал все. Я не сходил с ума чё ей дать и чё она будет или не будет есть. Не хочешь ну и ладно. Кыш из за стола!))) Пару раз и все)))). Проблемы нет. Есть как всегда любящие до безумия своих Чад мамашки готовые на исполнение всех капризов ребенка..

Вот тут согласен на все 100%. Куриная грудка - это белок. Белок - это строитель.
Еще маленькому ребенку телятину необходимо вводить в питание. Самый демоглобин в телятине !

Даже у меня слюни потекли, теперь мне нужна мясорубка

И я такая же, мама моя мне говорила, что я изверг и дети голодные. Но мои все едят, а сестры только со мной все кушают без единого писка

Это про детей постарше, мы говорим о горшечниках, проблема накормить малыша актуальна для очень многих, особенно когда отлучают от груди.

Можно не на пару.В кастрюльку немного воды,соль,мелкотертую морковь и мелко порезанный лук,лаврушечку,для вкуса,делаем небольшие котлетки или фрикадельки.Провариваются в небольшом колличестве бульона,сочные.В котлеты можно добавить тертый на мелкую терку кабачек,укроп мелкопорезынный,брокколи или цветную капусту.Так вкус котлет меняется.Добавляю шпинат,зелененькие получаются,выкладываю в виде гусеницы,усики из укропа,глазки из моркови.Оформляйте блюдо по разному,чтобы малышу было интересно.Мы своему какое то время че только не делали,и бабочек,ежиков,снеговиков,мишек,чебурашек.Тефтели,те же ленивые голубцы без капусты.Соусы меняйте.Помидоры дают кислинку,сливки сладость.Картофельная запеканка или макаронная.Между слоями шарш,можно с овощами.Сверху тертый сыр или яично-молочная заливка. Можно с рисом сделать .Картофельные зразы.Про гресневые уже написала Оксана.Наш на ура лопал.

http://likeland.am/article/izumitel-nyj-myasnoj-pirog-prostoj-i-neveroyatno-vkusnyj
Не помню, можно ли в этом возрасте пирожки, но рецепт можно усовершенствовать - смысл в том, что начинка: мясо+капуста.
Да, кстати, много рецептов котлеток с овощами: с кабачками, сладким перцем и т.д. Так же, измельчаешь в кубики или натираешь, и добавляешь в фарш И лучше запекать, а не жарить, вкус лучше и полезнее)

Младший отказывался есть детсадовскую еду, когда в Москве жили. Вот прямо беда была. Давала что- то с собой, но это не приветствовалось работниками детсада, да и не выход.
В Словакии в 1 класс пошёл в 5 лет, и проблема решилась. С собой ребёнку можно давать все, что считаешь нужным.
В 1 классе ещё осторожничал со школьной едой, во втором распробовал. Даже соусы некоторые полюбил, хотя раньше с ужасом на них смотрел. Остался один « ужасный» продукт- сыр. Может, когда- то и его полюбит.
Когда- то у Спока читала совет, как кормить капризных детей. Там что- то вроде ( по памяти): « если ребёнок признает только сосиски, банан и апельсиновый сок- ничего страшного, пусть некоторое время ест только это. Отстаньте от него. Он не должен видеть, что для вас его еда важнее, чем для него.»

Психология в питании детей не менее важна, чем кулинария Может быть приготовлено изумительно, но ребёнок не ест. И причина может быть любая, вплоть до совершенно дурацкой, на взгляд взрослого.

Это распространеное заблуждение. Дети растут и без мяса. В молочных продуктах тот же самый животного происхождения белок.

Из моего опыта: 3 сына мясо не ели с зачатия. Растут как всё. Со здоровьем точно не хуже чем у других.

Хм.. всегда сливаю , а пену во втором убираю . Видимо ошибался , надо проверить.