загрузка
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Есть у кого опробованные рецепты глазури?! Белковую побаиваюсь делать из покупных яиц, да и крошится она! Масляная вкусная, как помадка, но она прозрачная sorry_rt_48.gif Нужна белая, не крошашаяся и вкусная umnik2_rt_46.gif Поделитесь рецептами unsure_rt_40.gif
Пы.сы. Рецепты куличей, пасок и прочей пасхальной снеди тоже приветствуются shout_rt_40.gif
Сообщение отредактировала Елена, Россия, Москва (автор поста) 27.04.2016 22:46
Тема скрыта, т.к. её содержание не нравится большому количеству пользователей. Открыть содержание
Ирина, Россия, Москва, 45 лет
Ирина, Москва, 45 лет.
 
Берите свежие яйца (5-8 дней) и как следует мойте. Тогда и белок можно использовать. Риск все равно, наверное, есть, но минимальный.
Марта Мэй, Россия, Москва, 50 лет
Марта Мэй, Москва, 50 лет.
 
Юлия, Россия, Новосибирск, 44 года
Юлия, Новосибирск, 44 года.
В отношениях
 
Марта Мэй, Россия, Москва писала:
https://gdepapa.ru/forum/family/culinar/topic16167/?page=2#msg863340
Ой , спасибо вам большое !!! smile_rt_40.png Как раз тоже ищу такую глазурь , чтобы не крошилась и без белка ! Домашних яиц нет , а магазинные яйца боюсь использовать из - за ребёнка . Спасибо !
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Марта Мэй, Россия, Москва писала:
https://gdepapa.ru/forum/family/culinar/topic16167/?page=2#msg863340
Спасибо! А вы ее пробовали делать?!
lili, Россия, Москва, 46 лет
lili, Москва, 46 лет.
 
Яйца можно заменить молоком, правда застывать будет дольше. Позже посмотрю пропорции, но насколько помню, там буквально ложка-другая молока на стакан пудры
Ирина Счастье, Россия, Москва, 39 лет
Ирина Счастье, Москва, 39 лет.
 
А без желатина и без яиц кто нибудь знает рецепт?
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
lili, Россия, Москва писала:
Яйца можно заменить молоком, правда застывать будет дольше. Позже посмотрю пропорции, но насколько помню, там буквально ложка-другая молока на стакан пудры
Это получается сахарная глазурь почти, только вместо воды молоко. Она не крошится после застывания?! Хочется что-то типа помадки unsure_rt_40.gif
Ирина, Россия, Москва, 45 лет
Ирина, Москва, 45 лет.
 
Ирина Счастье, Россия, Москва писала:
А без желатина и без яиц кто нибудь знает рецепт?
и, желательно, без сахара lol_rt_40.png
lili, Россия, Москва, 46 лет
lili, Москва, 46 лет.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Это получается сахарная глазурь почти, только вместо воды молоко. Она не крошится после застывания?! Хочется что-то типа помадки
Не крошится, она не застывает до состояния хруста
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
lili, Россия, Москва писала:
Не крошится, она не застывает до состояния хруста
umnik2_rt_46.gif
Игорь Алафеев, Россия, Тверь, 42 года
Игорь Алафеев, Тверь, 42 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Есть у кого опробованные рецепты глазури?!
Добрый день, любительница куличей!
Кулич можно просто облить горячим шоколадом и обсыпать толчёными орехами.
Спасибо за внимание!
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Игорь Алафеев, Россия, Тверь писал:
Добрый день, любительница куличей! Кулич можно просто облить горячим шоколадом и обсыпать толчёными орехами. Спасибо за внимание!
Добрый день, изысканный господин! biggrin_rt_40.png
Шоколадная глазурь смотрится не так празднично, как белая wink_rt_40.png dntknw_rt_60.gif поэтому, если у Вас есть рецептик белой глазури, то пишите smile_rt_40.png
Спасибо за внимание!
Золотая, Украина, Одесса, 50 лет
Золотая, Украина, Одесса, 50 лет.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Добрый день, изысканный господин! Шоколадная глазурь смотрится не так празднично, как белая поэтому, если у Вас есть рецептик белой глазури, то пишите Спасибо за внимание!
А белый шоколад? И кокосовая стружка?
Новых ответов пока нет.
В теме "Глазурь для кулича" давно не было ответов, потому она считается закрытой. Вы можете создать новую тему, или поискать похожие.

Похожие темы

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
У вас в браузере возможно отключены Cookies, по этому вы не сможете авторизоваться на сайте. Пожалуйста включите Cookies в настройках вашего браузера. Инструкция: что такое cookies и как их включить
Логин, email или телефон
Пароль
Закр