Вход на сайт

Войти (создать анкету), используя

Войти через Mail.Ru Войти через Одноклассники Войти через ВКонтакте
Mail.ru OK.ru VK.com
Подождите, идет получение данных.
Страницы:
3
Радуга
Радуга, Россия, Санкт-Петербург, 43 года.
 
попробовала мясо (синая вырезка), которое мариновала позавчера, а запекала вчера. Мне понравилось.
Вот маринад : - петрушка, куркума (немного), карри (немного), 2 маааленьких зубчика чеснока, соль, стебель сельдерея, немного приправы для плова (где зира и барбарис) , перец горошком черный , кориандр, растительное масло и чуть-чуть кетчупа. Мариновала ночь в холодильнике...
Ник
Ник, Россия, Можайск, 41 год.
 
Такс.....
Может и был такой рецепт :
1. Воду в кастрюлю ,солить крупной солью, кипятишь, потом отстаиваешь,и сливаешь без осадка.
2. Сало режешь на куски с кулак.
3.в банку слоями закладываешь сало,черный перец горошком,резаный чеснок, ломаную лаврушку и потом заливаешь все это хлажденным соляным раствором.
Просаливашь три - четыре дня.
Уж совсем долго держать не стоит, отслаиваться начнет продукт.
Ну все! Приятного аппетита.
Новых ответов пока нет.
Страницы:
3

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com

Личное сообщение для
Отмена
наверх