Позвольте внести еще вариант для очень ленивых или занятых людей! 1) Использовать готовый маринад из пакетика. С добавлением любых других специй по вкусу. Конкретно этот маринад, оказался очень неплох! 2) Замариновать на сколько получится 3) Запечь в духовке, поливая остатками маринада Приятного аппетита! ;-)