Вход на сайт
Email или телефон
Пароль (Открыть)
Поиск по блогам
Валентина, Россия, Ликино-Дулёво, 55 лет
Валентина, Россия, Ликино-Дулёво, 55 лет
один ребенок
Была 30.11.2022 23:06

Налистники с творогом.

23.11.2022 20:29
155
Налистники с творогом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Ингредиенты:
Яйца — 5 штук; молоко — 0,5 литра; крахмал — 5 столовых ложек; соль, сахар по вкусу; подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка: Творог — 300 грамм; яйцо — 1 штука; сахар по вкусу; можно изюм, мак добавить. Сметана и масло для
смазывания налистников.
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца с сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.Затем
вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут и начинаем жарить.Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники, распределяя тесто по всей сковороде. Жарить
только с одной стороны!

Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм. На готовые налистники выкладываем начинку из творога,
заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой.Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметаной и растопленным сливочным маслом.Отправляем на 10-15 минут в духовку.

Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится!
Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть! Аромат, будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!

Комментарии:
Александрия, Россия, Москва, 47 лет
23.11.2022 21:28
Александрия, Россия, Москва (Анкета удалена)
# Спасибочки! Какие аппетитные! Ням ням ням!
Хорошая, Россия, Санкт-Петербург, 59 лет
23.11.2022 23:35
Хорошая, Россия, Санкт-Петербург
# Спасибо, надо пробовать, впервые вижу рецепт без муки.
Татьяна, Россия, Краснодар, 40 лет
24.11.2022 14:05
Татьяна, Россия, Краснодар
# Интересный рецепт! Обязательно попробую! Спасибо give-rose_rt_60.gif
наверх
Закр