вкусняшка:)

Попробовала сегодня по другому приготовить панир,вышло оооочень вкусно!

1.четвертинка адыгейского сыра (нарезать пластинками примерно с см толщиной)
2.на сковороде растопить полторы ч.л. сливочного масла,добавить куркумы (3 щепотки), и листья шамбалы(примерно пол чл),перемешать все с маслом.
3.обжарить в шамбале и куркуме сыр,снять его со сковороды.
4.в оставшееся масло я положила заранее нарезанный помидор,обжарила добавила еще остринки-пав баджи масала (вместо этой смеси можно мини щепотку острой карри)