Пост про Пост

Крпсота-вкуснота, а рецепт?

,, бабкины,, дрожжи ( все на глаз делала) размером со спичечный коробок. Сахар 3 столовые ложки - все это размешать, чтобы дрожжи распустились. Через 20 мин, добавит 50 грамм воды и пару ложек муки, чтоб завести опару. Опара набухнет и тогда добавить 150 грамм теплой воды и столько же муки и растительного масла 3 ст.ложки. Важно: муку подбивать через сито, каждые 20 мин. Сколько возьмет. Тесто вымесить слегка ( не забивать сильно) раскатать на колбаски длинной 20 см. Закручиваем как узел на 1 раз. Носик- это один конец, хвостик немного расплющить и нарезать ножом. Глазки- изюм. Выпекать 200 гр. До подрумянивания в конце смазать сиропом. Вуа- ля!