при растворении в кислоте разрушается его кристаллическая структура и упорядоченная ориентация магнитных доменов. В результате исчезает макроскопическое магнитное поле, которое мы привыкли видеть у постоянного магнита. Но сама «идея» полюсов как отдельных сущностей при этом, конечно, не сохраняется.
А если просто,полюса ушли в подполье...