1. связать стебли в небольшие пучки и заморозить. ( использовать- достать из морозилки и положить в готовящийся суп , по готовности вытащить целый пучёк) 2. измельчить в блендере, добавить в какой либо соус или лечо, овощную икру. 3. измельчить в блендере с другим например перец чеснок и др. по вкусу . разложить в мелкие контейнеры полученную массу и заморозить. использовать для макарон, картошки , мяса. 4. высушить измельчить - использовать как сухую приправу.
Кстати можно да, в блендер с другими овощами или фруктами. У нас здесь перетирают вместе с яблоками или со свеклой. Если их много,то в блендере хорошо. Это получается сок, который нужно сразу выпить.