Фарш-300 г
Рис(вар.)-0.5 стакана,
яйцо-1 шт.
Капуста св.-200 г
Лук репч.-1 шт.
Морковь -1 шт.
Чеснок-2 зубч.
Капусту мелко нашинковать+лук и морковь(заранее обжарить)+фарш,яйцо,чеснок и специи,всё хорошо перемешать.
Разделить на шарики, каждый обвалять в муке,выложить в смазанную форму, слегка прижать.
Поставить в разогретую духовку на 10 минут,затем достать,залить соусом(сметану разбавить немного водой+специи),на каждый положить кружочек помидора,посыпать сыром,поставить в духовку.
Запекать до готовности.
# Алена, вы решили нас свести с ума! столько вкусняшек. это был контрольный выстрел?))
06.01.2016 14:21
Небес Лазурь, Серендипити
# Алёна, очень аппетитно! ммм....
Пойду геркулес варить
09.01.2016 18:35
леля, Россия, Санкт-Петербург Анкета удалена
# Всегда с удовольствием читаю ваши рецепты,что-то пробую делать.Спасибо.
09.01.2016 21:05
Алена, Москва, м. Выхино Анкета удалена
# Очень рада, Леля, на доброе здоровье! Сама люблю готовить и часто экспериментирую с новыми блюдами. Кулинария- безграничное пространство для фантазии и творчества.
10.01.2016 07:29
леля, Россия, Санкт-Петербург Анкета удалена
# Алена,так хорошо что у вас получается фантазировать в кулинарии,а Ваши вязанные изделия -это сказка!Спасибо,что делитесь с нами.