Главная Блоги Алена (Москва, м. Выхино) Шоколадный десерт. Любителям сладенького)
Алена, Москва, м. Выхино, 54 года

Шоколадный десерт. Любителям сладенького)

27.02.2016 22:10
302
0
Ингредиенты :

Масло сливочное — 30 гр

Шоколад черный — 150 гр

Яиц — 2 шт

Сахар (с ароматом ванили) — 2 ст. л

Приготовление :

Разламываем шоколад на маленькие кусочки и кладем их в глубокую керамическую посуду. Добавляем 30 гр сливочного масла и отправляем в микроволновку на пару секунд. Продукты расплавляем, но не перегреваем. Аккуратней!
Ждем пока шоколадно-масляная смесь остынет и добавляем в нее 2 яичных желтка и сахар. Затем хорошо мешаем массу и вливаем в нее яичные белки-взбитые в плотную пену с щепоткой соли.
Распределяем мусс по стаканчикам и отправляем в холодильник на пару часов( если получится)))
Фотку сделать не успела- дети съели)))
Предыдущий пост: ВыТворение)
Следующий пост: Рыбка в картошечке.
Комментарии:
Комментариев пока нет. Напишите первый.
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
наверх
Закр