"на глазок", а еще на слух и на запах

Хотела в какой-нибудь кулинарной ветке отписаться, но не увидела, где будет "в тему". Ок, отдельным постом в блоге.

Недавно поняла, что готовность ряда блюд я определяю НА СЛУХ. Дошедшее до нужной мне готовности блюдо звучит иначе. Вот такое маленькое открытие.
На вид и на запах - да, такой ориентир у меня тоже работает. И еще "чувствую, пора", просто чувствую, без расшифровки

Вот такие самонаблюдения)