Лаваш прикольно рвался на полоски, как бумага. Жаль только, что на вкус оказался тоже как бумага.
Эксперимент сделать "чипсы" из лаваша провалился. Первая партия хрустиков получилась чрезмерно солёной, поэтому решила сделать ещё, чтобы перемешать и выровнять вкус. Вторую партию передержала, и снова не то. Мне очень хотелось похрустеть, поэтому горсть я всё же замиксовала и схрумкала. Остальное, скорее всего, превращу в панировочные сухари.
Кто делал "чипсы" из лаваша, вам понравилось? Какие специи использовали?
Комментарии:
12.02.2025 13:27
Небес Лазурь, Серендипити
# Так, либо у всех всё получается, но они хотят сохранить свой успех в секрете
Либо такой дребеденью никто больше не пробовал заниматься
12.02.2025 17:26
Nocaption, Россия, Москва
# Я не пробовала
Думаю если бы стала то картоху слайсами … запекала
Из лаваша не стала бы
13.02.2025 20:29
Небес Лазурь, Серендипити
# Лаваш покупала для еды вместо хлеба.
"Чипсы" - не самоцель, а попытка сделать употребимым )
12.02.2025 18:51
Екатерина, Москва, м. Новогиреево
# Я тоже слышала про чипсы из лаваша, но не делала. И не буду теперь)))
13.02.2025 20:30
Небес Лазурь, Серендипити
# и тяжёлые какие-то, привычные покупные чипсы легче для пищеварения
12.02.2025 20:54
Юлия, Россия, Москва
# Только рулетики делала, с разными «намазками» неплохо идут.