Карельский чай

Да, щас не когда, спешу,
Чай из иван чая северный

👍

Лист в пакет и заморозку, сутки,
После, полная разморозка,
Далее через мясорубку прокручиваю, и в пакет,, на 12-16 часов, форминтация.
Запах -карамелька, сухофруктовый, аромат на весь дом!
Сушка в духовке +70 гр и тоже запах, дверца приоткрыта, .
Получается чёрный,
Заваривая добавлю и чашелистики от морошки, они как липа пахнут аромат

👍🙂

Красота, нужно будет попробовать. А сам иван-чай в каком месяце собирать лучше?

Пробуйте май месяц см 20,30 со стеблем!!!.
И до цветения желательно, но я до середины пучка цветков,. Июль середину уже не беру

Поняла, спасибо!

Лист в пакет и заморозку, сутки,
После, полная разморозка,
Далее через мясорубку прокручиваю, и в пакет,, на 12-16 часов, форминтация.
Запах -карамелька, сухофруктовый, аромат на весь дом!
Сушка в духовке +70 гр и тоже запах, дверца приоткрыта, .
Получается чёрный,
Заваривая добавлю и чашелистики от морошки, они как липа пахнут аромат

Он еще полезный для иммунитета.

Спасибо. Очень красиво. Очень хорошо сделали.
Смотрю фото в Ваших постах: вроде холодный край, а как будто рай на земле))))) так красиво и с увлечением преподносите.