Решила испечь шарлотку. Порезала яблоки, потом увлеклась, добавила клубнику, потом стало не остановить. В итоге в пироге оказались яблоки, клубника, вишня, слива, клюква.)) Кто молодец? Я - молодец)))
Фигня вопрос, смотри, все просто:
Духовку включаешь на 180
Форму берешь силиконовую (если нет, то мажешь дно и бока сливочным маслом и посыпаешь сухарями, или стелишь пергамент для выпечки)
3 яйца + 1 стакан песка перемешать (лучше с помощью миксера)
+ 1 стакан муки, опять перемешиваем, можно добавить ванилин.
В форму кидаешь на дно порезанные чищенные кислые яблоки + можно посыпать корицей, заливаешь тестом.
Запихиваешь в духовку минут на 30, следишь чтобы не подгорело, периодически тыкая в пирог ножиком (если не готово, то на лезвии останется след от теста).
Вот и всё - ты победитель вкуснятины))
Ждём фоток)))