ДЕЛАЛА СЫРНИКИ ЭТО ПРОСТО БОМБА ПОЛУЧИЛИСЬ

В магазине купила кефир литр взяла его заморозила в морозилке Потом распечатала и этот кусок замёрзшего молока кефира положила в сеточку он растаял и получился классический творог
Дальше что я сделала У меня были четыре полосочки вафель две ягодные а две штуки ванильные я их промиксерила в миксере получился как мука каша такая
Положила в творог добавила четыре яйца щепотку соли щепотку соды и большую столовую ложку меда жидкого и одну столовую ложку муки
Всё это хорошенько перемешала получилось плотная масса такая
Сковородку разогрела сильно с маслом чтобы не прилипали Руки постоянно мочила делала формочку творожников и первый раз положила в сильно разогретую сковородку а потом сразу уменьшила на мелкий огонь и ждала пока поджарится с двух сторон Думаю что будет то и будет Так какая получилась бомба это что-то Это такая вкуснятина пробуйте не пожалеете Ещё потом скажете вот спасибо что поделилась ДА ВМЕСТО МУКИ у меня получается вафли тесто получилось очень вкусное Можно ещё добавить если есть конфеты Которые сами делаем из абрикоса орешки слива сухая перемолотая всё это с мёдом Конфеты которые делаем можно порезать их кусочками и добавить в творог этот Это отвал башки как моя дочь сказала пробуйте не пожалеете