Аа, вот оно чо?!)) я ж специально уходил, думал ты полакомишься, ан нет, пришел всё на месте, пришлось рыбку доесть и икорки ложечку принять, тч давай пока я сплю, угостись))
Ой, там всё просто, северный вариант как два пальца об асфальт)) разрезаешь вдоль, 1см каменной соли сверху, на следующий день смываешь и вешаешь вялиться, всё!)
Можно усложнить, сахар и водки туда малька. Просто надо разок посмотреть, я в армии гору рыбы пересолил и коптил
Споки)