Ещё один способ после работы

быстро облагородить курицу-гриль из тошниловки - это добавить к ней армянский соус Борани. Для чего, разогреть в микроволновке мацун, растолочь в ступке индийский шафран и развести его в мацуне вместе с корицей. И ещё немного сахара, петрушка.
Правда, следующая итерация - это уже курицу купить сырую, намазать её сметаной со специями, запечь в духовке (тоже это быстро) и сделать всё совсем по-армянски, но бывает, что лень.