Посты с тегом #причины_шашлыка_не_раскрыты

Как-то пошло, что в компании шашлык на одном и том же человеке. То ли готовить никто не хочет, то ли жарить на мангале, то ли насаживать. Рецепт прост: свиная шейка, соль и перец, лук и уксус. Крупные куски могут мариноваться с вечера. Мелкие 2-3 часа. Знаю, что правильный шашлык по правилам с уксусом не маринуют.