не Легкий завтрак)))

Как известно, с утра не многие едят. Так, чай(кофе), да и бутерброд какой-нибудь. Но уже через час хочется кушать. По-этому, я предлагаю простой и очень сытный завтрак.
Для этого нам понадобиться:
1. Яйцо куриное 4-5 шт
2. Колбаса или сосиски (твердого копчения, бекон) не важно, что есть в холодильнике)))
3. Соль

И так начнем.
1. берем сковороду и наливаем немного подсолнечного масла
2. режем на сковородку колбасу мелкой соломкой
3. обжариваем до румяного цвета со всех сторон
4. берем стакан, (или кружку), разбиваем в стакан все яйца.
5. вилкой размешиваем яйца до однородного желтого цвета и сыпем соль (не пересаливая)
6. далее выливаем на сковородку
7. и накрываем крышкой!!!
8. готовим на среднем огне
9. до готовности НЕ ОТКРЫВАТЬ КРЫШКУ!!!!!!!!
10. ЯИЧНИЦА ПОДНИМАЕТСЯ КАК НА ДРОЖЖАХ
11. открывать крышку только непосредственно перед употреблением.
Сытно и вкусно))
Приятного аппетита!