так, быстрый перекус))

Приветствую тебя, мой читатель!))
Сегодня расскажу, о так называемом Хот-доге по домашнему. Многие уже познакомились с
бистро-шаурма. Многие дома делали домашнюю шаверму (или хот-дог). Я представляю свой рецепт.
И так ингредиенты:

1. Пита - 1 шт
2. Сосиски - 2 шт
3. Огурец свежий - 1 шт
4. Томат - 1 шт
5. Тертый сыр
6. Соус

1. берем питу и кладем в микроволновку на 15-20 сек (для легкого раскрытия её)
2. режем свежий огурец и томат мелкими квадратиками
3. натираем сыр на крупной терке
4. обжариваем сосиски на сковороде (или в микроволновке 30-40 сек)
5. делаем соус
- берем не сильно жирный майонез 3/4
- томатный кетчуп не острый 1/4
- молотый красный перец (сладкий) маленькую щепотку
- смешиваем до однородного цвета
6. у питы делаем срез ножом, чтоб получился кармашек
7. столовой ложкой, соусом смазываем стенки изнутри
8. кладем сосиски
9. накладываем нарезанный томат и огурец
10. посыпаем тертым сыром
11. поливаем сверху соусом
12. выкладываем на сковороду (масла наливаем 1-2 капли)
13. поджариваем с одной и с другой стороны 20-40 сек
14. выкладываем и кушаем))

Приятного аппетита))