***************************************
Рецепт:
Гречка 250 гр
Фарш ассорти 400 гр
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Соль, перец по вкусу
Итальянские травы 1 чайная ложка
Паприка по вкусу
Кетчуп 100 гр
Вода 2 порции
( посмотрите как я отмерила )
Зелень по вкусу
***************************************
Рецепт:
Мясо – 700гр.
Вода -700мл.
Луковица -1-2 шт.
Лавровый лист -2шт.
Соль -1ч.л.
Сахар для посыпки лука -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Черный перец горошком – по вкусу
Лавровый лист -2шт.
Томатная паста -1ст.л.
Мука -1,5 ст.л.
Сливочное масло -30 гр.
Растительное масло – по вкусу
Приятного аппетита!