Немного шведской кухни . Страница 2. Форум GdePapa.Ru

10.11.2018 22:24

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

репу нет, а вот бруснику на меду томила...

Это другое. Тут фокус в том, что по оригинальному рецепту репу томят в русской печи не менее трёх суток.
Сейчас такое возможно или в деревне или если у тебя кухня с обслугой...

Игорь, Москва, 60 лет.

10.11.2018 22:25

🐧, Россия, Москва писала:

Этот викинг ест стейки и пьёт много пива.

Викинг!

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем

10.11.2018 22:25

Игорь, Россия, Москва писал:

Это другое. Тут фокус в том, что по оригинальному рецепту репу томят в русской печи не менее трёх суток. Сейчас такое возможно или в деревне или если у тебя кухня с обслугой...

аэрогриль с эффектом "русской печи" вроде есть

Галка, Москва, 50 лет.

Замужем

10.11.2018 22:25

Игорь, Россия, Москва писал:

Адрес!!! Я как раз свободен с 16 на 18 Фарш рекомендую взять "Самсон". К сожалению, он редко попадается. Сливки или фермерские или от проверенных производителей (домик в деревне ) Огурцы не луховицкие, а с пупырышками или салатные Матрац ортопедический или жёсткий, не перину - мешает в некоторых... !

Анна, Псков, 43 года.

10.11.2018 22:26

Готовлю репу достаточно часто. Томлю. Обжариваю ломтиками. Сладкая, необычный медовый вкус. Без меда.

Игорь, Москва, 60 лет.

10.11.2018 22:26

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

у него явно немецкие корни

Немецкие? Тогда бы он предпочитал колбаски с кислой капустой

Игорь, Москва, 60 лет.

10.11.2018 22:27

Анна, Россия, Псков писала:

Готовлю репу достаточно часто. Томлю. Обжариваю ломтиками. Сладкая, необычный медовый вкус. Без меда.

Это рецепт десерта боярской кухни XVI века

Сообщение отредактировал Игорь, Россия, Москва (автор поста) 10.11.2018 22:28

🐧, Москва, 37 лет.

10.11.2018 22:28

Игорь, Россия, Москва писал:

Викинг!

Он себя так называет

Но он и, правда, громаден.

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем

10.11.2018 22:28

Игорь, Россия, Москва писал:

Немецкие? Тогда бы он предпочитал колбаски с кислой капустой

это клише...
немцы очень редко такое готовят...
другое дело айс-бан

Игорь, Москва, 60 лет.

10.11.2018 22:28

🐧, Россия, Москва писала:

Он себя так называет Но он и, правда, громаден.

Громогласен и волосат!

🐧, Москва, 37 лет.

10.11.2018 22:29

Игорь, Россия, Москва писал:

Немецкие? Тогда бы он предпочитал колбаски с кислой капустой

Да не немец он, а швед

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем

10.11.2018 22:29

к тому же немецкая кухня ооочень различается по землям. То , что едят в Швабии, могут не уметь готовить в Баварии )))

🐧, Москва, 37 лет.

10.11.2018 22:30

Игорь, Россия, Москва писал:

Громогласен и волосат!

Он музыкант. Он давал мне послушать. Да, он громогласен. И да, он волосат

Игорь, Москва, 60 лет.

10.11.2018 22:31

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

это клише...

Не спорю. Специально так написал. Иначе бы предложил хакепетер

🐧, Москва, 37 лет.

10.11.2018 22:32

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

Всё они там умеют и едят

))

Игорь, Москва, 60 лет.

10.11.2018 22:33

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

Разумеется. Хотя, согласитесь, есть и общие традиции. Это в Китае каждая кухня уникальна. А в Европе всё так перемешалось, что есть местные предпочтения, но есть и "национальные блюда".

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем