Тема в кулинарном форуме.

Драникики для меня пляцки.
Рецепт прост уже много написали. Простите за флуд))

И кому это когда мешало???
Только лишь забавности процессу придает

Вот никогда их не любила))

Картошка на тёрке, немного муки, яичко, соль. Ни и обжарить с двух сторон. Это самый распространённый рецепт. А далее дело фантазии. Кто-то туда ветчину добавляет, сыр.... капусту, морковку и т.д.

Готовлю шедеврально это блюдо, делал раз тыщу.
Готовить надо круто, вкусно.
Лучше по классическому рецепту, сильно мелко не натираю.

Не любишь дранники? Вычеркнул опять, ну как обычно

Ну я к ним равнодушна, нет такого, чтоб увидеть, обожраться и быть в экстазе

Хоть кто-то тут шедеврально готовит ))

А я без яиц их делаю. Картошка, мука и специи. )

Увидел тему, только хотел спросить, хде москвичка, и хде драники?

Моя мама из деревни, и они там драники не ели )
А сырники называли творжниками )

Белоруссия, родина мояяяя, драникиии помню вас я

Кто как говорит. Произношение разное

А мой сосед называет драники дерунами

Эх.... Драников бы сейчас... Яжбеларус... А ещё бабку....

Лёша, с чего такое хорошее настроение? Рассказывай, порадуемся за тебя!

Начальник в отпуск ушел

Проще пареной репы) Потереть картошку на мелкой терке, добавить немного муки и соли и жарить на растительном масле. Лучше, когда картошка крахмалистая, тогда они получаются светлые и хрустящие. Можно на горячие драники выдавить зубок чеснока и сделать соус из густого йогурта с зеленью.

А кефир? Туда же ещё кефир кладут!

Не, на мой взгляд кефир там лишний

Леонид, вам срочно нужно найти себе девушку для этого дела )