поделитесь рецептиками легких и сытных салатиков?

Еще модет кто знает рецепт салата, где маслины и грибы и кур.грудка?

Может кто поделится рецептами легких перекусов и чем заменить сладкое (сейчас ем дозировано орехи и цукаты)?

Сладкий перец+ помидоры черри+ стебель сельдерея+ шпинат. Можно и огурец туда, и стручковую фасоль, или что то ими заменить, но обязательно сельдерей. Заправить йогуртом или раст.маслом.

Помидорки, огурчики, лучок, чесночок и травка))

В последнее время подсела на салатик: квашеная капуста, сельдерей, авокадо и оливковое масло. Сама придумала))

Китайский салат (нарезать лапшой), томаты (тоже), картошка (кубиками), маслины, куриная грудка (а еще лучше красная рыбка). Майонез, сверху обильно посыпать тертым сыром.

ЗЫ: а грибы в салате я лично не люблю, салат с грибами легким быть не может. Разве что - сырые шампиньоны на европейский манер.

фрукты сухофрукты , всё, больше ничем.
И то не все подряд, если цель баланс бжу или контроль веса.

Я одно время еще на такой теплый салат подсел, ел его вместо второго:
Огурцы, помидор, репчатый лук, маслины, обжаренные кабачки, и куриная грудка (не остывшие). Также можно добавить слегка обжаренный стеблевой сельдерей (аль денте!).
Заправить растительным маслом (я брал горчичное) и немного вот этим соусом (я его вообще очень люблю и всем советую):

Я знаю только либо лёгкие, либо сытные.

Нужно:
- свeкла отварная или печёная
- руккола или другой салат на вкус
- фета
- немного смеси семечек для салата (у меня подсолнечные, тыквенные+кедровые орешки)
- заправка - 1:1 масло с бальзамическим уксусом, можно еще добавить пол пачки [Knorr Salat Fix Krаuter]

соль в принципе не нужна, т.к. фета достаточно солёная.

На рукколу выложить нарезанную свёклу, покрошить или нарезать кубиками фету. Семечки обжарить на сухой сковороде. Смешатъ отдельно масло с уксусом, полить салат, посыпать семечками.

Посыпайте семечками в последний момент перед подачей на стол.

Финики, курага, изюм.

Свежий огурец, яйцо вареное, куриное мясо, укроп, чернослив. Заправка майонезная


Болгарский сл. перец, буженина , сыр аля тильзитер, помидор, лук, чеснок. Заправка майонез. Ингридиенты порезать соломкой, сыр потереть

Отварная куриная грудка, маринованный огурец, чернослив, соль, перец черный молотый, майонез.

Ведерко легкого салата легко делает его сытным

А сельдерей еще и обжаривают?? Ого

И редиску запекают!)))

Помню помню))) я поддалась вашим вкусным рассказам и запекла

необычный салат от Емельяненко:
Ингредиенты:
Тунец консервированный - 2 банки
Лук зеленый - 1 шт
Майонез - 1-2 ст. ложки
Какао порошок
Перец черный - по вкусу
Хлеб
Сливочное масло

В чашу блендера отправляем из двух консервированных банок тунец (из одной банки вылив жидкость, чтобы паштет не был слишком жидким). К тунцу отправляем произвольно нарезанный зеленый лучок, по вкусу перчим и добавляем майонез. Пробиваем всё погружным блендером в однородную массу.
Кусочки хлеба намазываем с двух сторон тонким слоем сливочного масла и на сильном огне обжариваем с двух сторон. Обжаренные гренки обильно намазываем тунцом и посыпаем какао порошком. (с)
Бон аппети!

Юлия, попробуйте:
Куриная грудка 200 гр отварить и нашинковать.
Добавить 100 гр маринованых грибов.
Посыпать нарезанными пополам маслинами.
Майонез по вкусу.
Зелень.
Сверху натереть сыром.

Был у меня товарищ, который сидел на диете и употреблял творог. Так он за раз съедал полкило творога
И поливал это всё сметаной.

Очень вкусный салат еще вспомнила. Листья салата фрилис порвать в блюдо.
Печень готовить так: порезать крупными кусочками, убрав пленочки. Замариновать на час в паприке, немного раст. масла, ложечку томатн. пасты, соль. Разогреть масло на сковороде и обжарить быстро печень до корочки. Добавить кольца лука. Жарить до мягкости лука, добавить пару ст. л. гранатового соуса и ложечку коньяка. Минутки три потушить.
Выложить на листья салата. Добавить гранатовых зерен немного. Полить соком от печени. И немного тонкими полосочками гранатовый соус. Мням!

Вариант поколорийней - печень обвалять в кукурузной муке и жарить как нагетсы. Лучок отдельно жарить. При подаче посыпать еще жареным лучком из пачки