Я подобные салаты часто делаю дома. Из серии "слепила из того, что было" но вот брокколи с крабовыми палочками не пробовала. Нужно будет исправить это.
Обычно брокколи делаю с помидором и сметаной просто.

Мне такой понравился

А ещё вспомнила. Прям сытный если быстро надо что-то поесть.
Банка красной фасоли, сухарики чёрные и майонез. Вредно, но очень сытно и быстро

Я ещё зелень добавляю: лук, укроп.

Вообще я в салат обычно кидаю то что есть в холодильнике, просто примерно представляя сочетаемость вкусов меж собой. Чтоб несьедобно получилось не было ни разу.
Самый экзотический салат делала из репки. Подарили мне как-то пакет этой самой... убилась, пока вывела в нормальный вкус - добавила яйца, сыр, пр... лишняя там репка и все! - добавила креветки, авокадо, соус... стало средне-съедобно.
Потом остатки даже не стала засалачивать, так сгрызли.

Из полезных - сублимированная морская капуста (вымочить и отварить), малосольный огурец, чеснок. Заправить домашним майонезом или оливковым маслом. Можно добавить любое мясо и/или вареное яйцо.

Фасоль, красный лук и кинза, с оливковым маслом и специи по вкусу (чили-перец и корица мне нравится).
И не вредно.

Если кто любит морскую капусту :
Морская капуста
Свежий помидор
Маслины без косточек
Креветки ( эконом-вариант крабовые палочки)
Немного любимой зелени
Майонез.
Рецепт придумала сама. Назвала салат "Аксинья".
Ели даже те, кто не любит морскую капусту.
Можно вместо креветок добавить малосоленую сёмгу.

Прям помидор сюда просится и чуть чесночка) а если еще обжаренный баклажан добавить- ваще агонь)) чо-та прям мысленно в Грузии щас очутилась)

То же самое делаю, но без креветок и на масле)- вкусно

Попробуйте с креветками🍤🍤🍤

Подскажите про морскую капусту - недавно купила, не смотрела что написано - домой пришла - прочитала на банке «салат из морской» - она оказалась в банке, не одна, а с луком и в каком то жутком количестве масла - вкуса капусты практически нет , мешанина какая то.
Может есть какая то хорошая фирма производитель? Сколько потом не поглядывала на морскую капусту - то салат (масло, грибы, лук) , то маринад.

может фото баночек капусты или место где купить или название. Чуть выше описала ситуацию , не встретилась с капустой , но «в поиске» )) Раз на масле делаете , значит она сама , капуста, - не утонула в масле ! Где такую можно приобрести?

Доброе утро.
В Москве я точно не знаю- где можно купить. У себя в городе покупаю производителя "Алые Паруса".

Спасибо Алые паруса - буду иметь в виду !

Недавно на «скорую руку» вышел легкий салатик с минимумом ингридиентов. Листья салата Айсберг + помидоры+ кубики сыра Фетакса плавленого ( порезать)+ укроп+ заправка( чеснок+ майонез + немного соевого соуса) Напоминает Цезарь, но полегче.)

свeкла отварная или печёная
- руккола или другой салат на вкус
- фета
- немного смеси семечек для салата (у меня подсолнечные, тыквенные+кедровые орешки)
- заправка - 1:1 масло с бальзамическим уксусом, можно еще добавить пол пачки [Knorr Salat Fix ]

соль в принципе не нужна, т.к. фета достаточно солёная.

На рукколу выложить нарезанную свёклу, покрошить или нарезать кубиками фету. Семечки обжарить на сухой сковороде. Смешатъ отдельно масло с уксусом, полить салат, посыпать семечками.

Сейчас задам дурацкий вопрос, но...как правильно варить свёклу, чтоб она не становилась сморщенной? И сколько по времени?

В идеале, ее запечь лучше. В фольге, немного маслом смазать и в духовку.

Ну нет. К такому я точно не готова)))

Почему? Она так и полезнее, и вкус норм.