молодцы!

Юлия,у нас примерно такая же погода)с начала месяца идут кратковременные дожди,бывает по три раза за день и прошли две грозы...дней шесть без осадков было...
Но грибы"пошли" )...

Кусать!

будем надеяться и у нас скоро пойдут
хотя я еще прошлогодние не раздала

Много запасаешь грибов на зиму?...
Я возиться с ними не люблю)а то тоже бы запасал всяких))...и не раздавал...

я их люблю собирать, собранные надо куда-то девать, вот заготавливаю, если сырыми не пристроила куда, потом маринованные раздаю

Не надо мариновать! Отваривай и мне пересылай)))) будем меняться, хочешь - на деньги, хочешь - еще на что

а сам че не собираешь?
отваренные морожу тоже, полную морозилку
но я и не люблю на столько чтоб в таких количествах есть

Тут полгода назад была похожая тема, скатившаяся в бурный спор с привлечением цитат докторов грибных наук и всяких других малоизвестных личностей интернета.

Я был в полной уверенности, что надо:
1) Срезать, чтобы не повредить грибницу.
2) Накрыть и замаскировать пенек, чтобы никто не мог догадаться, что тут грибное место.
3) Если гриб червивый, то нести его с собой 2 километра на север и 6 - на запад и только там его выкинуть (см. п. 2)


Проделав некоторое исследование и найдя источники, которые меня более-менее удовлетворили, я пришел к мысли, что:

1) Грибнице не вредит, даже если гриб выдергивают потому, что грибница легко обрывается и не вытаскивается за грибом целым одеялом, а также, дырочка от выдернутого гриба ничтожна по площади по сравнению с грибницей. Кроме того, даже нифига не натуралисты знают, что ни одна белка в природе не таскает с собой тяжелый ножик, чтобы срезать грибы. Кто не верит, спросите сами знаете кого
Мало того, на одном менее легитимном сайте я нашел инфу, что срезанный пенек гниет и вредит грибнице, во что я не очень поверил потому, что большинство грибов в тайге, думаю, сгнивают на корню.
И все же, я продолжу срезать. Это часть ритуала грибной охоты. Это как плевать на червя и не отпускать даже маленькую рыбу до конца ловли.
2) пп 2 и 3 я буду продолжать неукоснительно соблюдать.

.

я б переслала, мне не жалко)) было б как

Влад,знаешь почему нужен нож?...потому что срезая по не многу ножку гриба можно проверить,на сколько гриб червив)...попробуй это сделать без ножа...

Ну да. Я ни разу не ходил без ножа.
Я только полгода назад на ГдеПапе прочел мнение, что можно обходиться без ножа и гриб можно выкручивать или выдергивать.
Меня это мнение заинтересовало только с точки зрения экологичности.

.

без ножа в лес ходить- не серьезно

Кусать будем, когда приготовим

Ну вот, кто срезал уже может в то место за грибами не ходить Грибы надо выеручивать

Запаковываешь в герметичный пластиковый пакет отваренные и слитые грибы, их умять можно много. Не помнутся и не поломаются, они уже вареные. Только вот сроки доставки нашей почты.... продукт скоропортящийся, 3-4 дня живет
Экспресс-почта? Проводнику "в лапу"? Какие есть варианты?

Аналогично))

..что делать?..

одеяло и дырочка - это шедеврально )

Отдыхал в Беларуси (Полесье) несколько лет (6 или 7) подряд. Из года в год ходил за белыми в одни и те же места. Всегда срезал. Всегда были.
Кстати, ложные (или польские) белые никто не брал, и они каждый год гнили на одних и тех же местах.
Маскировать надо, чтобы грибные места никто не разорял.

.