Короче надо брать, пить/кушать и думать о хорошем, а не о стерильности

Смотря какие продукты и для чего покупать.
Если сыр потереть и потом он отправится в духовку,то разницы не почувствуешь.

Сереж, конечно почувствуешь) тем более сыр в духовке) стекленеет он, растекается, меняет цвет или нет, остаётся стружкой и тд. Разница между сырами огромна

Крупы беру в простых прозрачных пакетах, без брендов. И рассмотреть можно их, чтоб без всяких там насекомых и чистая крупа. В таких пакетах крупа раза в два дешевле.

Сыр и колбасы-сосиски вообще перестала брать в пятерочках. После того как под маркой "Российский сыр" купила нечто по вкусу напоминающее мыло. Это все я беру в маленьком магазинчике во дворе, где продавец мне от свежего кружка сыра или палки колбасы отрежет кусок. Или в фермерском ларечке, тоже во дворе.

Я просто раньше работала в этой компании. Когда шли переговоры, чтоб частную марку выпускала наша компания, основное требование к образцам было "чтоб они ничем не отличались от брендированных", по качеству. Отличие было только в упаковке. Вот на ней и сэкономили.
Производителям выгодно взять на себя производство частной марки крупной сети, потому что умные покупатели "секут фишку" и смотрят производителя на упаковке. По этой причине, когда заканчивается срок контракта на производство частной марки (обычно год, если не продлят) - производитель уже имеет своих почитателей и просто продаёт свой бренд дальше, а покупатель за 1 день может обнаружить в той же самой упаковке абсолютно другой продукт другого производителя, выигравшего тендер на следующий год

Елена, прям готова отработать оба образца. Ибо они реально отличаются.

Арина, я там уже давно не работаю. Это было 10 лет назад. Я даже не знаю, кто из производителей сейчас скрывается под маркой "каждый день")
Что касается сети, о которой мы говорим - сейчас и 10 лет назад это абсолютно разные магазины. Раньше руководство - сплошь иностранцы, помешанные на качестве, а сейчас... Даже комментировать не буду, скажу одно : больше там ничего не покупаю.
Поэтому, возможно, и требования к производителям стали ниже.

Оказывается не весь. Однажды купила сыр, который не растекся. Крутой такой сыр попался

Это не важно

Я там дополнила.
Всё зависит от требований сети.
Поэтому частная марка в Пятёрочке Дикси и частная марка в Глобусе, Ленте - это два разных продукта.

На пиццу, конечно, лучше всего моцареллу. И от производителя и истинного состава зависит цена) от 220р и до 850. Вот и вопрос - что за продукт хочет получить покупатель моцареллы за 220р.

С этим абсолютно согласна.
Сеть проводит тендер на закупку/производство. И естественно берет по минимальной цене. Это и Продукты и бытовые и прочие. Ну и у каждой сети кроме цены есть свои требования.

То, что вы не берете, для нас верх доступного качества, остальное ещё хуже.
Зажрались вы там реально.
Недавно натолкнулся на чудо:
Сливки обезжиренные молокосодержащие. Как оно вам?
Натурального нет ничего:
Продукт сырный, продукт творожный...
Обезжиренные до 0 творог, кефир и прочая молочка...
Колбаса в которой нет мяса и которую не едят собака и кот.
Соус майонезный...
Нектары и продукты сокосодержащие...
И цена как будто всё это высококачественные продукты.
Про то, сколько воды в замороженных продуктах даже упоминать неприлично, потому не беру совсем. Хорошо, если в итоге останется не меньше четверти продукта, остальное вода.
Качество консервов... Вода с 10 граммами того, что на банке написано.
Сгущёнка молокосодержащая порошковая.
Вятская молочка, славившаяся ранее, стала порошковой, притом отвратительного качества.

Реально требовательный к качеству на данный момент Глобус. Опять же - потому что иностранцы сверху сидят. Их СТМ(собственную торговую марку) можно брать спокойно, качество хорошее. Правда, есть один нюанс:по некоторым позициям (консервы) их СТМ даже дороже известных брендов, но оно того стоит)
В последнее время (год) снизила свои требования Лента... Раньше приличная сеть была. А теперь на СТМ молочку отдали мелким частным лавочкам - кто знает, как контролируется качество, а салаты стали заказывать у других (тут вообще подлог, ибо заявка, что сами производят. А по факту - процентов 60-привозят извне).
После пятилетнего провала возрождается Билла, снова в руководстве иностранцы, а Россия - целевая страна на ближайшие 5 лет...

Я как-то купил такой сыр, который не растекался.
Дома мелким шрифтом под лупой разглядел, что это не сыр, а продукт созданный по технологиям сыра.
Из чего?
Отходы молочной переработки(да, так и было написано, но мелко)
Минеральные добавки (мел, я полагаю) и ещё всякой бяки.
В СВЧ эта штука стала обугливаться, но не плавиться распространяя какой-то ядовитый запах.
Есть не рискнул.

Сергей, не соглашусь с вами. Во первых в регионах достаточно своих местных производств с реально хорошим качеством. И цена ниже из-за отсутствия логистики и из-за более дешёвой рабочей силы. Во вторых вам никто не мешает переехать в Москву и тоже «зажраться». А сидеть и плевать в монитор - легче легкого и самое главное-показатель исключительно вас, а не тех, у кого по другому.

А что за Моцарелла по цене 60 рублей??

Пусть все изменения будут нам на пользу