Состав:
Минтай -0,5 килограмма
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец -1 щепотка
Томатная паста -2 столовые ложки +Вода -1 стакан или 1 стакан томатного сока
Репчатый лук -1 штука большая (100 грамм)
Морковь - 1 штука (80 грамм)
Растительное масло -3-4 столовые ложки
Сахар -1 щепотка
Мука -4 столовые ложки
Сметана -1 столовая ложка + вода 1 стакан
Лавровый лист -1 штука