Экскурсия в пекарню «Хлебные традиции», Россия, Москва, 2022-09-10

Дата: 10.09.2022 (суббота)
Город: Россия, Москва
Место проведения: Указано в описании
Время начала: 13:45
Статус: прошла

Сотрудники пекарни проведут гостей по производственному цеху (он небольшой, но уютный) , покажут из чего рождается хлеб? Оказывается существуют разные виды муки и хлеб из них тоже получается совершенно разный. Вы убедитесь в этом сами, сначала исследовав ведра с разными сортами муки - ржаной, гречневой пшеничной... , а потом отведав свежеиспеченные различные сорта хлебобулочных изделий (не менее восьми разновидностей!). Дегустация будет сопровождаться рассказом об обычаях и традициях приготовления хлеба на Руси.

Пекарня - это удивительное место, где происходит таинство рождения ароматного хлеба. И каждый час здесь происходит что-то интересное - работает тестоделительная машина, пекут хлеб печи, мастера украшают готовые изделия.

Вам также предоставится возможность лично принять участие в приготовлении хлеба. Вы не только узнаете как обычная мука, вода и соль превращаются в пышную ароматную булочку или хрустящий батон, но и сами сможете изготовить свое неповторимое произведение - ежика, котика, да кого хотите. А мастер отправит все это в печь на выпечку. Но и это еще не все - будем украшать пончики шоколадной помадкой и цветной посыпкой. Ну, а потом, конечно снова дегустация приготовленного своими ручками.

Перед отъездом домой Вам обязательно вручат уже готовые вами сделанные булочки. Их вы и увезете домой - поделитесь успехами с родными и близкими.

Стоимость: 800 руб/чел (для детей стоимость такая же)

Дата: 10 сентября
Группа 20 чел.
Адрес: пос. Совхоз им. Ленина, 5
Пекарня «Хлебные традиции»
Время:14:00
На месте нужно быть в 13:45. Сбор на парковке у входа. Парковка для машин бесплатная. Как доехать своим ходом, можно посмотреть в интернете.

Круто 👍

В школе нас водили на экскурсию по хлебозаводу. Вот это впечатления. Конвейер на пять этажей.
А внизу, на первом этаже, тёплый хлеб. Тот самый, по ГОСТу, с корочкой нужной мягкости и тестом нужной вязкости.
До сих пор люблю хлеб с советских хлебозаводов. Там, обычно, не меняется рецептуры, несмотря на то, что сменилось руководство )))

У меня воспоминания из детства - нас, ребятню, толпой вели родители вечером из музыкальной школы, шли мимо пекарни. И обязательно брали горячий хлеб. Кааайф)

Нас тоже
А теперь на этом шикарном комбинате - ларьки. Ларьки ларьки
Ни Рогаликов советских ни хлеба нормального

Мда...
А на месте того комбината, куда ходили мы, построили, если не ошибаюсь, то ли жилой комплекс, то ли офисный. В общем замечательного хлеба стало меньше. А жаль.
С советским хлебом конкурировать трудно...

Эх, так хочется. Но мы с ковидом на эту дату, сидим дома.

Эх, жаль, опять не попадаем на эту экскурсию😒
На вых. уже есть планы...
Татьяна, очень надеюсь, что будет ещё 😉