КАШЕварим ;)))

делаю АРИССУ (хариссу) полкило булгура замочил с утра, воду менял 5 раз ))" /> пока набухала крупа на медленном огне сварил пару цыплят ))" /> когда они остыли, отделил мясо, выложил с набухшей крупой в чашу мультиварки ))" /> спассеровал немного лука с молотой корицей, добавил туда же ))" /> залил кипящим бульоном, включил программу "КАША"... утром выключу, посолю, перемешаю - и готово!

булгура

а вот, булгура, это че такое?

Пшеница по цене мяса.

да? она че особенная? или просто разводняк?

Разводняк

Интересно фото результата)

утром будет )

Пшеница по цене мяса.

утром будет )

а вот, булгура, это че такое?

пропаренная пшеница, минимально обработанная

Это ж ноги можно протянуть с голодухи))

утром будет )

Рисовая каша с рыбой))))

Зачем менять воду 5 раз скажите пжл? Когда варила булгур, не замачивала вообще. Интересно, разница действительно есть в готовом блюде?

чтобы набрал влагу, набух