Блюда из тыквы.

Тыква в магазине неизменно радует глаз своим ярким позитивным цветом, а при умелой готовке радует и вкусом. На форуме в разных темах периодически мелькают рецепты еды из тыквы, предлагаю в этой теме их обьединить! Делитесь рецептами.

Порубить кусками, пересыпась сахаром и запечь в духовке. Это единственный вариант употребления тыквы лично для меня (варенье с апельсинами делал, не зашло).

Посижу - послушаю. Которая напишет, что не готовит тыкву, к той присмотрюсь внимательней.

Тыквенный суп-пюре.

В Египте не предлагают кушаний из тыквы?

Вау
Обожаю тыкву
А она меня нет
Не растет
Я буду добиваться урожая
Тема может получится Мега полезная

А мы медом и корицей
Вместо сахара

Что вы сразу из засады то выскочили
Теперь не будет искреннего ответа

А поподробней пжл? Что кроме тыквы там, тыкву обжариваем предварительно или свой секрет?

Себе могу запечь/потушить.
Детям заходят драники/оладьи из тыквы (не сладкие), к тертой тыкве тру лук репчатый, травки ароматные, яйцо, мука.
Вчера кекс пекла

Он ждёт ту кто использует тыкву кау транспортное средство. Принц возможно, выбирает)

Вот такая, тыква отлично заменяет картошку. Её можно тушить с мясом и другими овощами. Вкус нейтральный. Очень быстро готовится, минут 15-20, поэтому чтобы не раскисла, добавлять к мясу в конце.

ПП коврижка из тыквы
Тыква в блендер
Потом в тыквопюре + манка кефир разрыхл соль подсластитель и перемешать
Отдельно яйца соль эритрит до пиков
Яйца и тыквосмесь аккуратно смешать
В форму / запекли/ достали
Начали смешивать Сок лимона + вода + подсластитель и полили наш слегка остывший коржик
Дали остыть
Едим

Осенью 2022 года на вднх была ярмарка, типа праздника осени и урожая. В виде декора и основной темы использовали тыкву. Сколько же их сортов разных! И поразили тыквы великаны, самая большая весила 700 кг.

Варим бульон или разводим Магги, кидаем тыкву, варим до готовности, приправляем мускатным орехом, пюрируем. Добавляем банку сливок и креветок, вуаля.

Тыкву с креветками не представляю пока ). А мускатный орех, да, очень он к тыкве идет, облагораживает.

Недавно делала осетинские пироги с тыквой. Тыкву на крупной терке, туда обжаренный мелко порезанный лук и сулугуни. Мне понравилось

Я редко, но делаю (с тех пор как мама горшочки принесла)
Своего рода микс из картошки, тыквы и паприки, всё нарезать кубиками, мясо( свинину или телятину) тоже (но кубики мяса должны быть побольше).. замариновать с оливковым маслом, солью, чесноком, перцем, кориандром и немного мускатного ореха туда.
Утрамбовать в горшочки, долить воды (вместа бульона), сверху положить маленький кусочек сливочного масла, закрыть горшочки и сверху налепить можно тесто по краям, чтоб пар из горшочка не выходил.
Через 45 минут в духовке у тебя нежнейшее мясо с ароматным гарниром.
Мама моя отваривает кости от свинины и заливает им, но мне с водой тоже было вкусно, я её немного посолила.

Я тоже не представляла, но креветки сладость тыквы приглушают

Ого, а тесто какое?

Горшочки это вообще весчь