Жениться Вам нужно, барин! Довериться уже хорошей женщине и жить счастливо! Мне кажется, что Вы, Влад, будите отличным мужем и замечательным отцом своим детям. Просите меня за этот совет... Я как женщина не могу смолчать...

каждый знает что хочет и что нужно

И чем лучше - тем уже круг... .

5 коньяк

Приготовился прочитать рецепт, где нет ни слова об использовании коньяка... - Ну, а коньяк зачем? - А коньяк мы употребляем внутрь, чтобы веселее готовилось! .

Коньяк нужен что бы лучше просаливалось , и немного вкус дает

Жень)сама по себе рыба вкусная) без коньяка хорошо просаливается с солью и сахаром...а какой коньяк ты используешь для засолки?

Коньяк нужен что бы лучше просаливалось , и немного вкус дает

Интересно. Думаю, можно попробовать также с Гинессом и с ромом... .

Либо грузинский, либо Армянский, но не меньше 5 звёзд, и засолка и аромат, хотя укроп даёт хороший запах, если его помять как следует то запах стоит сильный, ну потом как засолил 3,5 часа подержи в том рассоле который вытечет с рыбы, потом рыбку почисть от соли и укропа оккуратно, и в холодильник

по моему опыту даже размороженный укроп перебивает всякие запахи...на фига нужен коньяк?)не по назначению... соль,сахар,лимон и всё...)

по моему опыту даже размороженный укроп перебивает всякие запахи

Лимон рыбу заваривает, мы же ее не маринуем а солим, поэтому ее не нужно кислить, а коньяк не только придает немного привкус но и помогает просолить рыбу равномерно

не знаю на сколько вкуснее у тебя,но у меня менее заморочено)а лимон я перед употреблением пользую...такая рыба с отварным картофелем-кощунство!)...

я два раза за пять лет солил,опыт пе большой...

На самом деле , способов засолки десятки, можно даже с апельсином или лесными ягодами , тоже очень вкусно, просто способы отличаются по себестоимости, я же предпочитаю минимум затрат и работы но что бы обязательно было вкусно!

для себя вкусно)... на этом и порешили... Блин!коньяк не по назначению используется...переживаю))...

Вообще вкусно, вчера с утра засолил полтора кило, и уже нет ничего, даже для себя коллектив блин как давай пробовать, сегодня с утра опять за рыбой и укропом пойду, остальное есть но уже большую партию заказали, 10 кило! значить все вкусно, причем заказали женщины! с утра сделаю а к 17 будет готова!как раз к новогоднему столу! ладно спокойной, пойду сппать

а на десять кило рыбы сколько коньяка нужно?