Такой оливье нам нужен? ))). Страница 3. Форум GdePapa.Ru

18.12.2020 23:52

Александровна, Россия, Москва писала:

Игорь, может, Вы знаете... Салат из копчёной курицы и апельсинов. Что туда ещё нужно? Я только майонез помню(( петрушка ещё.

Их много разных. В принципе, добавьте стебель сельдерея, яблоко и будет хорошо.

Не или слоёный. Картошка, сыр, яйца...

Сообщение отредактировал Ушел, Россия, Москва (автор поста) 18.12.2020 23:54

Александровна, Москва, 45 лет.

18.12.2020 23:54

Ушел, Россия, Москва писал:

Их много разных. В принципе, добавьте стебель сельдерея, яблоко и будет хорошо.

Сельдерей вместо петрушки, яблоко не нужно. Яйцо лишнее будет?

Просто Царь., Москва, 52 года.

Женат

18.12.2020 23:55

Мамзель Красапетовна, Россия, Москва писала:

Мне хватает только на салат «Змейка»

может колбаски принЕсть? покрошите для вкуса))))

Константин, Москва, 52 года.

19.12.2020 00:10

Без колбасы и картошки это какая-то десакрализация: "На святое покусились"

Ольга, Москва, 50 лет.

19.12.2020 00:11

Ушел, Россия, Москва писал:

Скоро новый год. Какой же праздник без миски этого салата?! Что будет увложнять кожу лица после возлияний?! У меня накопилось пара-тройка десятков рецептов этого салата. От рябчиков с раковыми шейками до сои с растительным йогуртом. Выкладывать? Флуд в теме обязателен!!!

Я сто лет оливье на нг не делаю) поэтому какой-нибудь необычный, но доступный и не сложный в исполнении рецепт можно в студию.

Ушел, Москва, 24 года.

19.12.2020 00:15

Александровна, Россия, Москва писала:

Сельдерей вместо петрушки, яблоко не нужно. Яйцо лишнее будет?

Стебель сельдерея. Это не замена петрушки! Он хорошо сочетается и с курицей и с цитрусовыми.

По поводу яйца... а используйте его как украшение. Скажем, посыпьте желтком.

Я бы ещё попробовал добавить виноград, но это рискованно

Сообщение отредактировал Ушел, Россия, Москва (автор поста) 19.12.2020 00:19

Ушел, Москва, 24 года.

19.12.2020 00:17

Ольга, Россия, Москва писала:

Да идите вы в канал

Там много, очень много всяких. Пролистаете, посмотрите...

Сделайте любимый мной Вальдорф

Ушел, Москва, 24 года.

19.12.2020 00:18

Константин, Россия, Москва писал:

Без колбасы и картошки это какая-то десакрализация: "На святое покусились"

Возвращение к истокам!

Поэт, Город Счастья, 47 лет.

Женат

19.12.2020 00:20

Ушел, Россия, Москва писал:

Игорь, ну, ни разу не смешно! Удивите публику юмором!

Павел, Москва, 58 лет.

19.12.2020 00:24

Ольга, Россия, Москва писала:

а смысл искперементировать в стандартный, устоявшийся десятилетиями праздник?

Ольга, Москва, 50 лет.

19.12.2020 00:25

Ушел, Россия, Москва писал:

Да идите вы в канал Там много, очень много всяких. Пролистаете, посмотрите... Сделайте любимый мной Вальдорф

прэлестно
У меня есть пара-тройка, идите в канал

Что мне сделать и куда сходить не спрашивала)

Сообщение отредактировала Ольга, Россия, Москва (автор поста) 19.12.2020 00:27

Ольга, Москва, 50 лет.

19.12.2020 00:26

Павел, Россия, Москва писал:

а смысл искперементировать в стандартный, устоявшийся десятилетиями праздник?

А зачем экспериментировать? Я и не предлагаю

Константин, Москва, 52 года.

19.12.2020 00:27

Ольга, Россия, Москва писала:

Руккола с клубникой.
Клубнику шинкуете. Заливаете соусом: оливковое мало, мёд, винный уксус на базилике. Сверху посыпаете кедровыми орехами. Очень празднично: зелёный с красным.
Быстро готовится.
Соус только заранее не приготовить - расслаивается. надо перед заправкой смешивать.

Павел, Москва, 58 лет.

19.12.2020 00:28

Ольга, Россия, Москва писала:

А зачем экспериментировать? Я и не предлагаю

как это? ))) а кто просил рецепт необычного в студию? )))
хотя их есть у меня

Ольга, Москва, 50 лет.

19.12.2020 00:29

Павел, Россия, Москва писал:

как это? ))) а кто просил рецепт необычного в студию? ))) хотя их есть у меня

....из тех, которые он знает, хотя я уже в этом сомневаюсь)
Давайте свой рецепт, а то автор соображает медленно)

Сообщение отредактировала Ольга, Россия, Москва (автор поста) 19.12.2020 00:31

Симпатичная, Москва, 59 лет.

19.12.2020 00:31

Хотите аристократами почувствовать держите:который в 1860-е годы создал Люсьен Оливье.

Ингредиенты: 2 отварных рябчика, 1 отварной телячий язык, 100 г паюсной икры, 25 отварных раков, 200 г свежего салата, 10-15 мелких маринованных огурчиков, 2 свежих огурца, полбанки сои кабуль (особая соевая паста), 100 грамм каперсов, 5 сваренных вкрутую яиц.

Павел, Москва, 58 лет.

19.12.2020 00:33

Симпатичная, Россия, Москва писала:

Хотите аристократами почувствовать держите:который в 1860-е годы создал Люсьен Оливье. Ингредиенты: 2 отварных рябчика, 1 отварной телячий язык, 100 г паюсной икры, 25 отварных раков, 200 г свежего салата, 10-15 мелких маринованных огурчиков, 2 свежих огурца, полбанки сои кабуль (особая соевая паста), 100 грамм каперсов, 5 сваренных вкрутую яиц.

))) у меня все ингридиенты в наличии )))

Симпатичная, Москва, 59 лет.

19.12.2020 00:33

После революции 1917 года: Ингредиенты: отварной картофель — 4-5 шт., вареная колбаса — 300 г, соленые огурцы — 3-4 шт., вареная морковь — 1 шт., консервированный зеленый горошек — 1 банка, сваренные вкрутую яйца — 4 шт., лук репчатый — 1 шт., майонез, зелень по желанию.

Павел, Москва, 58 лет.

19.12.2020 00:34

Ольга, Россия, Москва писала:

....из тех, которые он знает, хотя я уже в этом сомневаюсь) Давайте свой рецепт, а то автор соображает медленно)

не даю советов не зная оппонента ))) а вдруг у Вас аллергия на каперсы или пармезан? )))

Симпатичная, Москва, 59 лет.