Я из лаваша рулетики такие в духовке запекаю, с крабовым мясом или креветками, и мягким сыром, сверху тем же йогуртом смазываю, чтобы корочка красивая была. А пирожки крепким чаем мажу вместо яйца, тоже румяная корочка поручается, но не блестящая.

Вот пасты бутербродные нашла еще, надо пробовать.))
Паста из авокадо.
авокадо
оливковое масло
кешью (можно без орехов)
укроп
Авокадо очистить, нарезать, полить соком лимона (чтобы авокадо не потемнел.).
Зелень мелко нарезать.Добавить обжаренные орехи кешью, соль и измельчить при помощи блендера.
Паштет из фасоли
Отварная фасоль (предпочитаю красную)
обжаренные овощи - лук, морковь, красный перец
оливковое масло
зелень
соль, специи. Измельчить при помощи блендера или мясорубки. Можно добавить размягченное сливочное масло, будет вкуснее, но и колории значительно добавятся.
Паштет мясной
Отварное мясо (предпочитаю куриную грудку)
обжаренные овощи
Измельчить при помощи блендера или мясорубки. Можно добавить сливочное масло, чтобы избежать сухости, или бульон.

Оставьте хоть маленькую радость чайку вкусного попить))))
Без глюкозы мозгам хана. Фруктозой и лактозой ее не заменить.

Вот он этим же и отговаривается, говорит, что работа умственная, а для мозга глюкозу надо.)) Я сильно и не настаиваю, рада, что безболезненно от кофе и сигарет отказались, уже здорово.

А что яйцо совсем-совсем нельзя? Даже пирожок смазать?
А как Вы всем запретным продуктам заменители по составу находите?

Спросите доктора, можно ли заменить куриное яйцо на перепелиное.

Врач сказала можно максимум 2 яйца в неделю.( Запретных продуктов не так и много. Мясо и колбасы он и так не ест, стало быть большая часть животных жиров уже отпадает, для салатов вместо сметаны льняное и оливковое масло, вместо сахара масса сахарозаменителей сейчас, можно подобрать по своему вкусу.Молочные продукты тоже с любой жирностью сейчас есть, берем обезжиренные или 1%. Из холестериновых продуктов он и раньше ел только сливочное масло, яйца(много), жирную сметану. В сладкую выпечку вместо яиц банан можно класть оказывается, да и много рецептов без яиц и сл.масла.
Супы вегетарианские варю, много рыбы, крабы, креветки, кальмары, благо все это у нас свежее и не очень дорого. Овощные салаты, каши всевозможные, котлетки из капусты, рагу овощные. Так-то выбор большой, много чего вкусного приготовить можно, вот с завтраками еще определюсь, чтобы быстро и вкусно и совсем хорошо будет.)

Спрашивала, говорит -не желательно.)

Кальмары, крабы и креветки - низкоуглеводные, но высокохолестериновые...

Блин, вот и что есть тогда? Врач говорила можно морепродукты.(( Из чего тогда белок животный брать? Он ведь тоже нужен. Вот табличку нашла.
Продукты содержащие холестерин (таблица 1)

Продукт Содержание холестерина (мг/100 гр.)
Холестерин в мясе и субпродуктах
Мясо поросёнка (поросятина) 40
Свинина 60-70
Говядина и телятина 70-100
Баранина 70
Конина 50-60
Мясо кролика (крольчатина) 40
Мозг 770-2300
Говяжьи субпродукты (печень, почки, сердце) 140-300
Свиные субпродукты (печень, почки, сердце) 120-200
Колбаса вареная (Докторская, Молочная) 50
Сардельки свиные 70
Сосиски 50
Холестерин в яйцах и птице
Курица 40-80
Гусь 100-110
Утка 40-60
Индейка 130-210
Цыплёнок (бройлер) 60-70
Яйцо куриное 570
Яйцо перепелиное 600
Яичный желток 1000-1100
Холестерин в рыбе и морепродуктах
Жирная рыба (палтус, карп, мойва, горбуша, лосось, скумбрия, салака, осетр, сельдь, килька, угорь) 45-140
Нежирная рыба (тунец, окунь, щука, карась, судак, путассу, корюшка) 40-70
Икра рыбья 250-450
Мясо кальмара 85
Мидии 40
Устрицы 50
Крабы, раки, креветки 90-210
Осьминоги 50
Холестерин в животных жирах
Сливочное масло (в зависимости от жирности) 140-190
Жир свиной, говяжий 100-120
Рыбий жир 570
Куриный жир 95
Холестерин в молочных продуктах
Сыр, в том числе плавленый (в зависимости от жирности) 50-120
Сметана (10-30% жирности) 30-140
Сливки (10-35% жирности) 30-140
Молоко, кефир, йогурт до 10
Сгущенка 30-40
Творог (2-18% жирности) 7-60
Глазированные сырки 10-60

продукты понижающие холестерин в крови (таблица 2)

Морковь (и другие корнеплоды) Если съедать 2 моркови средних размеров каждый день, то через 2 месяца уровень плохого холестерина (ЛПНП) в крови снизится на 15%
Помидоры Два стакана томатного сока в день, по мнению учёных, способны снизить общий уровень холестерина в крови на 10% (при регулярном употреблении)
Чеснок Чистит сосуды от уже существующих холестериновых бляшек и не даёт откладывать новым (благодаря особому веществу – аллицину). Работает только при ежедневном потреблении.
Орехи и семена Съедая 60 граммов любых орехов в сутки, можно понизить общий уровень холестерина, примерно, на 5%. При этом дополнительно изменяется соотношение ЛПНП и ЛПВП, смещаясь в сторону увеличения хорошего холестерина (ЛПВП) на 7-8%.
Горох (чечевица, фасоль и т.д.) Две стандартных порции приготовленного гороха (около 350 мл) в день позволяют уменьшить количество холестерина низкой плотности в крови на 20% за три недели.
Фрукты, овощи, сухофрукты и ягоды Богаты клетчаткой, которая связывает холестерин ещё в ЖКТ, после чего быстро выводит его из организма. Кроме того, благодаря клетчатке и богатому витаминно-минеральному составу, эти продукты ускоряют преобразование холестерина в безопасные и полезные для организма вещества (например, в половые гормоны).
Сырые растительные масла (подсолнечное, оливковое, рапсовое, льняное, арахисовое, кукурузное, соевое). Жирная рыба (выросшая в естественных условиях) Как растительные масла, так и жирная рыба содержат в себе ненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют весьма существенному снижению уровня холестерина в крови. При этом желательно не просто добавлять эти продукты к стандартному рациону, а заменять ими более вредные виды жиров.
Цельнозерновые крупы Также как и овощи, цельнозерновые крупы изобилуют клетчаткой. Действие на организм аналогично действию, оказываемому овощами (в

У торговой марки Ясно солнышко большое разнообразие мультизлаковых хлопьев. У меня всегда есть 4,5,7 злаковые, вот сейчас купила геркулесовые с пшеничными отрубями. Варю и на молоке, и на воде. Очень быстро. Если на молоке, то я в холодное хлопья сыплю и пока оно греется и хлопья разбухают, а как закипит, то минута , и готово, добавляю сахар, масло, крышкой накрываю, чуть постоит пока делами утренними занимаюсь и можно есть.

Получается, что по сравнению с яйцами не так много холестерина в морепродуктах, а если еще салатик из морковки с чесноком делать, каши есть и томатный сок пить, то и нормально вроде.)

Какая хорошая жена
У меня время тока на кофе с печенюхой хватает с утра

Ясно солнышко -хорошие хлопья, мы их овсянку берем, двоечку, а другие сорта круп почему-то не пробовали еще. Спасибо за подсказку.

Я сама тоже только кофе с печенюхой, а то и без нее.))

А охото чтоб проснуца и полноценный зафтрак был на столе

Все верно. Рыба ( особенно морская) можно, а кальмар иди краб, креветки - нельзя. Вы цифры сравните

Ну вот, век живи-век учись, только сегодня краба взяли, придется самой доедать.(( Ладно, буду значит рыбкой запеченой кормить. А я всегда считала, что рыба-это рыба, а морепродукты -это как раз всякие гады морские.)

Хумус, в принципе, немного напоминает арахисовое масло.
Лучше сделайте баба гануш. Он полегче и хорошо проскальзывает внутрь)

.