Газовая духовка, выпечка, альтернатива

Всем приветик
То ли духовка плохая, то ли руки - не выпекается ничего(( снизу горит , сверху красота, внутри сырое
Подумала об альтернативных методах
В мульте хлеб на выпечке - более менее не плохой , но тортики и печеньки - там не сделать
Вижу бывает микроволновка с функцией «выпечка» - что это ? Кто пробовал , как вам? Или это подделка духовки?
Отдельные электродуховки - как они вам , счастливые обладатели ?
Ну и это все на даче, чтобы киловатты там или что - не перенапрягались от электричества..
спасибо, буду благодарна, за ваши советы и опыт!

У меня электродуховка, я очень довольна.
У свекрови встраиваемая, но стоит отдельно на посудомойке))) тоже довольна. Не очень красивенько, но кухня в частном доме в подвале, поэтому пофиг)

У меня СВЧ с кучей режимов. Есть и для выпечки.
Печенья в ней выпекать не пробовала, а котлеты, колбаски и прочие подобные полуфабрикаты жарила. Как свежеприготовленные, так и замороженные. Можно самой режим духовки с температурой задать или подходящую программу выбрать
Есть режим для приготовления пиццы замороженной. На нем вкуснее, чем просто СВЧ.

Самое лучшее что пробовал это конвекционная духовка газовая. Но на цену смотреть больно

У меня электродуховка , никак проблем нет. А вот у мамы газовая. Та же проблема. Снизу погорает, внутри сырое. Иногда помогает ставлю воду внизу, под противень. Но не для всей выпечки такое подойдет. Подруга купила переносную электродуховку, она побольше микроволновки, не нарадуется. Выпечка на ура у нее.

Покупайте пароконвектомат и будет счастье.

В обычной духовке тоже можно приноровиться. Поэксперементировать с высотой на которую форму ставите поменьше газ сделать. Ставить в прогретую но не слишком горячую.

У меня огромная мини печь Sunwind..Почти год пользуюсь,привык,настроил температуру и всё-пироги,пицца,хлеб...пальчики отгрызть по локоть можно. 1,5квт/ч..не так уж и много.

Если газовая духовка низ перепекает,то можно положить асбестового листа кусок,ближе к стенке,что бы температуру низа снизить.

Привет. Электродуховка лучше.
Хлеб пеку в хлебопечке. Удобно, что она замешивает сама. В ней можно тесто для пельменей замесить.

Тоже была такая беда. Ложила два кирпича на низ духовки.
Может у тебя терморегуляция нарушена? Попробуй поставить температуру на 20° меньше чем нужно.
А вообще проще купить самую простую электродуховку.

Только электрический духовой шкаф.
И будет Вам счастье.

Про цену не знаю, но про качество согласна. Готовила на такой пару раз разные блюда, получалось отлично.

Мне нормально, брала электродуховку, все пеклось и запекалось, сейчас стоит без дела, так как купили встраиваемую.
И микроволновка была с мультипекарем, но духовка все равно лучше, как ни крути)

Я в мульте пеку, и шарлотка со всем подряд и бисквиты для тортов отличные получаются)
Духовка электрическая, сразу обдув, не отключается, мне кажется он не даёт подниматься нормально тесту, пеку только слоёное в ней и пиццу

Жаль не пробовали
Как раз интересно как печет свч норм или нет)

Для дачи наверное я на такую не созрела
И не знаю вы о какой
Так глянула в Яндексе эти три слова набрала 35 тр - это не они ? ГАЗ конвекция ..

Да ставила воду вниз
Мне тут напомнили, не помогает

Не пойдет

Скорее всего. Я не покупал у знакомых пользовался. Хотел себе купить но доступные не очень хорошие а хорошие не очень доступные( где то около 50 к