Продавали ещё в прошлом году торты "Сметанный" с нежным, слегка сметанным вкусом, но после Нового года и они стали как все: чересчур приторно сладкие.

Можете рекомендовать что-то, сперва красивое, потом съедобное.

Невеста

Шоколадный мусс с вишней передо мной
Вчера на него места не хватило))

Морю привет 👋

Подрастет когда станет яснее насколько ценный мех попался!
Я вот на такие обзоры обычно ориентируюсь, когда сорта себе выбираю.

Потом еду в питомник и в поле прошусь походить и если нельзя, то хотя бы на торговой площадке питомника смотрю в массе как выглядят те или иные горшки с саженцами. Андре запомнился ярко-красным скорее, летом прямо малиновый стоял, весной и осенью может и рыжеет, я из ярких кустов только на спиреи разных сортов решилась. Если посчитать, то у меня сейчас высажено 7сортов. Грефшейм вот всего одна, зато Артисанов больше 100 делаю из них «ковровую посадку» вместо газона у террасы.)

Плодовые кусты на эту роль устроят или клубничные грядки?

Чур меня! такие заморочки как я себе в саду устраиваю нафиг никому не нужны и вообще малопонятны даже для соседей.) Я жуть какая дотошная, посадил и забыл точно не про меня, я неделю место буду выбирать «нужное», а потом еще 3-4 раза его менять…
Тьфу-тьфу тебе таким же садоводом оказаться. В первый же год муж просто рыдал, уговаривая клен Гиналлу не перетаскивать от окон кухни на парковку. Ему он оч.нравился, а я даже поесть не могла нормально, когда он покраснел осенью. Среди всего желтого и жухлого это «кострище» в окне меня кошмарило пока не утащила его из поля зрения. Вот на парковке он прекрасен, не бесит меня совершенно, вышел из машины, прошел мимо и забыл, а в окне был как рыбная кость в горле... и таких примеров с десяток наберётся, это просто самый первый куст, посаженный и пересаженный.

У нас нет таких больших питомников, маленький садовый центрик. По другому не назовешь. Да и дома у нас нет, есть только газон около многоквартирного дома, который мы потихоньку оккупируем, и закапываем в него деньги.) Кусок газона мой, с цветочками, облюбованными мной кустиками, грядкой с зеленью и парой смородин, и кусок газона мужа, где он сажает дубы и прочие деревья и кусты, которые ему приглянулись.
Я вот барбарисы хотела, но по приемлимой цене малюськи, которые будут вечность расти, а более - менее нормальный от 800 рублей. Жаба душит. Но вот про них я про всё сорта прочитала, и в живую видела.
А на пузыреплодники я даже не смотрела, это мужу понравился.

Я и в палисаднике таскаю растения с места на место уже пятый год. Одна роза в трёх местах посидела, пока не подобралось ей место, где и мне нравится и ей.
А уж был бы дом...

Кто куда, а я опять на работу
С утречком!

Самый несладкий, не приторный крем, это заварной. Нежный, для эклеров и наполеонов самое то, как мне кажется. И делается просто.
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. л. (50 г)
Сахар - 70 г
Масло сливочное - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
или ванильный ароматизатор - 1 ч л
Яйца, сахар, мука и ваниль смешиваем, молоко греем не до кипения и вмешиваем в яичную массу, ставим на маленький огонь и варим, постоянно помешивая, до загустевания. Я прямо с венчиком у плиты стою и взбиваю слегка в процессе варки.
Потом накрываем плёнкой прямо по крему и остужаем, в остывший крем вбиваем слегка размягченное масло. И всё, можно промазывать торт, можно шприцом эклеры начинять.

Соглашусь с тобой. Для Наполеона свой варю, его тоже можно чуть загустить, если надо.

Больше всех других кремов его люблю. Нравится даже просто ложкой есть. Или клубнику макать.))

Ещё крем чиз тоже вкусный и густой, и сахар можно регулировать, сделать послаще или наоборот.
Три ингредиента всего, сливки, сахарная пудра и маскарпоне или другой сливочный сыр.

Тирамису, ням ням.

Я всё сама делаю, муж не рыдает и приходит только результатом любоваться))

Свет, а свой дом не хотите? Земли немножко, не более 10 соток.

О, а я ходила вокруг куста люпина, пересаживать его или нет. А тут деревья с розами таскают

Здесь как раз история один в один.
Мы в 4 руки только теплицу с ним ставили, как не убили друг друга в процессе большая загадка и удача!