В смысле!?!?!?

Доброе утро. На самом деле простой рецепт. Тс все равно нет, пофлужу))

• 2 яйца
• 1/4 ч.л. соли
• 1 ст.л. водки
• 200-220 г муки + на подпыл

Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и водку. Сильно взбивать не нужно. Просто разболтать. Постепенно вводим муку. Если яйца мелкие, всю муку не добавляем. Замешиваем тесто, оно должно быть максимально тугим. Если кажется, что тесто уже муку не вбирает, все равно вымешиваем, все оно возьмёт, становясь эластичным. Если трудно вымешивать, можно дать тесту отдохнуть, накрыв пленкой - минут 15. Клейковина расслабится, и снова будет более податливым. Вымесили, накрыли, дали ещё отдохнуть.
Подпыляем стол мукой. Раскатываться будет туго. Толщина пласта после раскатки - до 1 мм. В первый раз мне сложно было катать, поделила тесто на две порции. Не забываем подпылять мукой при необходимости. После раскатки переворачиваем на другую сторону и оставляем на 10-15 минут.
Дальше как душе угодно. Можно нарезать паутинкой, можно лапшой. Я кладу на поднос, сушится 2 суток (если сразу не варить). Можно хранить в банке или коробке. В супе варить минуту, дальше напитается бульоном. Для гарнира - 2 минуты. Но надо пробовать, кто толще раскатывает, кто разваристую любит. По вкусу готовим.

Да не говори привет

Спасибо, Яна

самый хороший совет по теме. можно тему закрывать

Ну, поел лапши, запил, какие там женщины

да-да ....именно так

Плохого не советуем

Я не к вам обратилась, если вас что-то удивляет, то мои сожаления.

А чо эт Вы меня игнорируете

А что вы хотели?

В наши то годы? Ай бросьте)

Ну вот и я так же думаю, поэтому странный диалог начинаете - пишите девочкам, они поймут)

Ну обождите!
Мне надо в скучнейшем документе "да вы охренели!" растянуть на три страницы. Вот вообще не хочу. Поговорите со мной. У меня будет повод не заниматься этой фигнёй

брось обеих и иди лапшу домашнюю делай)

Нааа...! Пи ши мне, напиши... Напиши мне ради Бога , через сайт мне протяни голос тихий и глубокий... Без тебя проходят дни... Что са мною, я ни хнаю....что хотишь, то и пиши.... Если что, тебя забанют....

Не. По почте отправил

Ну,они же разные,права то..
Есть ещё,удостоверение на право управления данным транспортным средством..
Да..
Есть ещё механические ТС..
И не механические..
К примеру-прицепные..
Это может быть телега..
А,может быть и плуг,культиватор..
Да,та же БДМ...
Расшифрую..
Борона дисковая,модернизированная...
Есть ещё и "Амазоны"...

Если,Вам доводилось их видеть,....
Но,ставлю сто,против ста..
Что принцип их работы-не знаете..
Снова-но..
Богу-богово..
Кесарю-кесарево..
Извините..