Лаваш. Страница 2. Форум сайта ГдеПапа.Ру

26.05.2021 19:47

Дарья, Россия, Москва писала:

Да и так плотно заворачиваю обычно

тогда если на сковородке прижариваете - кладите на ту сторону, где свободный край остается
у меня электрогриль, я не заморачиваюсь ))) зажаривается сразу с двух сторон

Ундина Андрейкина, Москва, 53 года.

Замужем

26.05.2021 19:48

Дарья, Россия, Москва писала:

Поняла, спасибо!

Хорошие, кремового цвета, с коричневыми ажурными узорами, прямоугольные. Светлые плохие,рвутся.И первая сторона поджаривается, где остается конец лаваша виден.

Сообщение отредактировала Ундина Андрейкина, Россия, Москва (автор поста) 26.05.2021 19:50

Дарья, Москва, 38 лет.

26.05.2021 19:49

Ундина Андрейкина, Россия, Москва писала:

Хорошие, кремового цвета, с коричневыми ажурными узорами, прямоугольные. Светлые плохие,рвутся.И первая сторона поджаривпется, где остается конец лаваша виден.

Ок, учту!)

Лена, Минск, м. Институт культуры, 26 лет.

26.05.2021 19:49

Дарья, Россия, Москва писала:

Подскажите, можно ли обжаривать лаваш, после того, как я завернула в него вкусняшку? Как вообще лучше сделать, чтоб рулет не раскручивался?

Можно

Лена, Минск, м. Институт культуры, 26 лет.

26.05.2021 19:49

Но лучше обжаривать на гриле

Константин, Москва, 54 года.

В отношениях

26.05.2021 19:52

Для рулета подойдёт свиная почеревка . Шкурка с салом толщиной не более пальца .
Заворачиваем начинку в неё , обвязываем нитью и в духовку .

Владимир, Москва, 84 года.

26.05.2021 19:54

Ундина Андрейкина, Россия, Москва писала:

Главное хороший лаваш купить. Не все хороши, рвутся и крошатся есть.

Да важно!)

Джонни, Москва, 39 лет.

26.05.2021 19:57

Дарья, Россия, Москва писала:

Подскажите, можно ли обжаривать лаваш, после того, как я завернула в него вкусняшку? Как вообще лучше сделать, чтоб рулет не раскручивался?

Берешь пару перьев зеленого лука, бланшируешь в кипятке 10-15 секунд, вытаскиваешь, кладешь на те же 10-15 секунд в холодную воду, вытираешь и обвязываешь рулет

Павел, Москва, 58 лет.

26.05.2021 19:59

Ундина Андрейкина, Россия, Москва писала:

Светлые плохие,рвутся.

это если не первой свежести ) обычно беру коломенский завода, не старше суток

Дарья, Москва, 38 лет.

26.05.2021 19:59

Джонни, Россия, Москва писал:

Берешь пару перьев зеленого лука, бланшируешь в кипятке 10-15 секунд, вытаскиваешь, кладешь на те же 10-15 секунд в холодную воду, вытираешь и обвязываешь рулет

Спасибо!))

Николай, Москва, 56 лет.

26.05.2021 20:02

Ешь уж так,не мучай себя,желудок поймет тебя)

Дарья, Москва, 38 лет.

26.05.2021 20:03

Николай, Россия, Москва писал:

Ешь уж так,не мучай себя,желудок поймет тебя)

Я не мучаюсь)))

Александра, Москва, 49 лет.

26.05.2021 20:11

Этот сайт для меня загадка. В темах про сантехнику и ремонт, в основном, советуют женщины, а в кулинарии - мужчины ))

Дарья, Москва, 38 лет.

26.05.2021 20:12

Александра, Россия, Москва писала:

Этот сайт для меня загадка. В темах про сантехнику и ремонт, в основном, советуют женщины, а в кулинарии - мужчины ))

точно))))

Ундина Андрейкина, Москва, 53 года.

Замужем

26.05.2021 20:15

Павел, Россия, Москва писал:

это если не первой свежести ) обычно беру коломенский завода, не старше суток

Сразу если и норм, на следуюший день сохнет и рвется, не нравится мне светлые.

Ундина Андрейкина, Москва, 53 года.

Замужем

26.05.2021 20:16

Александра, Россия, Москва писала:

Этот сайт для меня загадка. В темах про сантехнику и ремонт, в основном, советуют женщины, а в кулинарии - мужчины ))

Пора объединяться

лучшая женщина сантехник с лучшим кулинаром мужчиной

Просто Я., Уфа, 45 лет.

В отношениях

26.05.2021 20:30

Ундина Андрейкина, Россия, Москва писала:

Пора объединяться лучшая женщина сантехник с лучшим кулинаром мужчиной

Леля ушла)))

Николай, Москва, 56 лет.

26.05.2021 20:49

Дарья, Россия, Москва писала:

Я не мучаюсь)))

Ты мучаешься

Лариса, Россия, Железнодорожный, 83 года

Лариса, Железно-дорожный, 83 года.

26.05.2021 20:51

Дарья, Россия, Москва писала:

Подскажите, можно ли обжаривать лаваш, после того, как я завернула в него вкусняшку? Как вообще лучше сделать, чтоб рулет не раскручивался?

Да, конечно. Вопрос, что в нем завернуто? Если зелень и огурцы, то они так себе отреагируют на нагрев, а все остальное - отлично. Если плотно завернуть, то лаваш не раскручивается, я переворачиваю щипцами

Лариса, Железно-дорожный, 83 года.