Делюсь первыми впечатлениями о сковороде для тайяки.
Получилось с первого раза, медленнее чем блины, но зато совсем нет гари на кухне - это плюс!
Жарила без смазывания маслом, и так прекрасно отлипает.
Из 170г муки получилось 12 печенюшек.
- в сковороде есть люфт (створки не прижимаются плотно для того, чтобы тесто не затекало куда не надо).
- остужают тайяки в специальной подставке, я приспособила "лишнюю" сушку для тарелок. Это важно, иначе тесто размокнет от начинки.
Ой,моя вы золотая!!!!!Как здОрово

Вот это да!!!Красотищщща!И барбоскин мне ваш очень нравится,по лицу видно-наш человек)))вкусненькое любит)))Где вы там говорите в дальнем Подмосковье?)))С новой силой хочется к вам
