Черемуха.

Срочно нужен совет. Имеется 5 л ведро плодов черемухи. Вкуснятина. Завтра будет еще ведро. Может кто знает что с этим богатством делать?

Лучший вариант, - засушить ее.

Как сушить? У меня только балкон с южной стороны. Тени нет.

Есть электрические сушилки.

Раньше у нашей бабушки был черемуховый сад. Ведрами черемуху собирали, сладкущая. медовая прям была...Прокручивали через мясорубку с сахаром дважды , пирожки пекли обалденные и так просто ели, как обычное варение.

Вот никогда не знала, что ей можно кушать. И даже никогда не видела плоды.

Очень полезная ягода и широкий спектр применения, даже как противозачаточное используется. Поэтому лучше ее сушить.

ее надо измельчить мелко-мелко, как самый мелкий помол кофе, потом посушить, или наоборот точно не скажу, у нас бабушки уже готовое продавали.
очень вкусный черемуховый торт с ней. добавлять в коржи, а между ними обычный сметанный крем с сахаром.
еще молотой диарею лечат

Заморозь.

Мне не нужно противозачаточное)

это если, вместо с-са, заготовкой черемухи заниматься

Лучше с--сом займитесь, коль уж не знаете.

еще можно примочки делать из чертополоха..

кстати, варенье из молотой черемухи тоже объедение

В крошке-картошке продают постный рулет с черёмухой. Сам рулет с какао, прослойка-черёмуха с чем-то. Вкус понять невозможно.

Именно так! Пирожки обалденные!!!

Как Вам уже писали, перекрутите 2 раза через мясорубку. Сахар идет 1:1. Не варить. Зимой будете печь пирожки. Вкуснотища. Очень ароматная получается заготовка. Если сушить, то применяется против диареи. Заваривать и пить. И взрослым и деткам можно. Сушенную и измельченную практически в пыль черемуху, можно добавлять в соусы, вместо приправы, вернее дополнительно к приправам. Да и просто полакомиться можно свежей ягодой, очень вкусно. Еще бабушка у нас готовила кисель из черемухи, но не помню как.

Самогонкой залить. Амаретто получиться.

Разманила черемухой меня!
Поехал я туда где в детстве жил. Половина моих детей со мной собралась. Плюс собака.

Так Вы за черемухой поехали? Аккуратней, как бы потом глаза не вылезли