загрузка
Главная Форум Дом и семья Кулинарный форум Оливье.
Страницы:
1
2
Татьяна, Россия, Красноярск, 44 года
Татьяна, Красноярск, 44 года.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 06:55
(Забанена до 03.05.2024 15:58. Подробнее...)
Люблю оливье! rolleyes_rt_40.gif Но у меня постоянно проблема с пропорциями в нем. Мало морковки, добавляю - сладковато, добавляю картофель и яйца - пресно, добавляю огурцы и горошек - колбаса теперь не чувствуется. В итоге всех добавлений ведро салата получается. biggrin_rt_40.png
Людмила, Россия, Королёв, 48 лет
Людмила, Королёв, 48 лет.
Замужем
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 07:18
Ольга, Россия, Москва писала:
Кукурузу можно )
Вот пробовала кукурузу и все равно получается наподобие крабового салата)
Даша, Россия, Москва, 44 года
Даша, Москва, 44 года.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 08:34
Оливье во многих вариациях хорошо. Разве что больше люблю свежие огурцы в нём, чем маринованные.
В свое время удивило, как вкусно оливье со слабосоленой семгой вместо мяса/колбасы rolleyes_rt_40.gif
Юлия , Россия, Воронеж, 43 года
Юлия , Воронеж, 43 года.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 08:41
Даша, Россия, Москва писала:
Оливье во многих вариациях хорошо. Разве что больше люблю свежие огурцы в нём, чем маринованные. В свое время удивило, как вкусно оливье со слабосоленой семгой вместо мяса/колбасы
ух ты...надо попробовать)))))
Даша, Россия, Москва, 44 года
Даша, Москва, 44 года.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 08:48
Юлия , Россия, Воронеж писала:
ух ты...надо попробовать)))))
Там еще икринки для красоты сверху накиданы были biggrin_rt_40.png
Ольга, Россия, Москва, 50 лет
Ольга, Москва, 50 лет.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 09:02
Евгений, Россия, Москва писал:
Самое босяцкое оливье).. но для меня оно и самое вкусное..рецепт проще нету..никаких пропорций..кладёте больше того что вам вкуснее..я делаю вот так)... Картошка 5 средних...Морковь 1 шт... 9 яиц... 350 или 400 грамм докторской колбасы Коломенской..точно незнаю...2 солёных огурца..3 столовые ложки зелёного горошка.. всё)..заправляю майонезом прям в тарелку...Вкуснота) и фото)
И опять одна ложка и одна тарелка tongue_rt_40.png
Юлия , Россия, Воронеж, 43 года
Юлия , Воронеж, 43 года.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 09:19
Даша, Россия, Москва писала:
Там еще икринки для красоты сверху накиданы были
просто для красоты?
Даша, Россия, Москва, 44 года
Даша, Москва, 44 года.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 09:36
Юлия , Россия, Воронеж писала:
просто для красоты?
Для вкуса совсем чуть-чуть. Чтоб вкус самого салата не сбивали. С семгой в этом плане тоже важна золотая середина в пропорциях)
Ирина, Россия, Москва, 45 лет
Ирина, Москва, 45 лет.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 10:03
Людмила, Россия, Королёв писала:
А что добавляете вместо горошка?
Ничего)
Просто без горошка, я его терпеть не могу beee_rt_56.gif
Евгений, Россия, Москва, 59 лет
Евгений, Москва, 59 лет.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 11:02
Даша, Россия, Москва писала:
Разве что больше люблю свежие огурцы в нём, чем маринованные.
Маринованные огурцы это гадость несьедобная)..ваще не понимаю как их едят)
Евгений, Россия, Москва, 59 лет
Евгений, Москва, 59 лет.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 11:03
Даша, Россия, Москва писала:
Там еще икринки для красоты сверху накиданы были
и наверно зёрнышки граната)
Даша, Россия, Москва, 44 года
Даша, Москва, 44 года.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 11:05
Евгений, Россия, Москва писал:
и наверно зёрнышки граната)
Не-не) Никаких гранатовых браслетов.
Юлия , Россия, Воронеж, 43 года
Юлия , Воронеж, 43 года.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 11:09
Евгений, Россия, Москва писал:
Маринованные огурцы это гадость несьедобная)..ваще не понимаю как их едят)
уверенно едят...аж за ушами скрепит biggrin_rt_40.png
Олег, Россия, Ижевск, 56 лет
Олег, Ижевск, 56 лет.
В отношениях
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 11:12
Евгений, Россия, Москва писал:
Маринованные огурцы это гадость несьедобная)..ваще не понимаю как их едят)
Это как мариновать)...я их использую по назначению)...
Ирина, Россия, Москва, 45 лет
Ирина, Москва, 45 лет.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 11:15
Евгений, Россия, Москва писал:
Маринованные огурцы это гадость несьедобная)..ваще не понимаю как их едят)
Ниче подобного, свои очень даже вкусные) А в гамазине - да, сплошной уксус.

Но для оливе нужны все равно соленые)
Натали, Россия, Санкт-Петербург, 47 лет
Натали, Санкт-Петербург, 47 лет.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 11:37
Не кладу в Оливье морковь, и картошки совсем немного, не больше трёх средних штук, заправляю для себя оливковым или раст. маслом. Огурец кладу одновременно и свежий, и соленый. С мясом не нравится, только с качественной докторской.
Людмила, Россия, Королёв, 48 лет
Людмила, Королёв, 48 лет.
Замужем
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 12:20
Натали, Россия, Санкт-Петербург писала:
только с качественной докторской.
Это самое проблематичное для меня... Даже самая дорогая докторская может вообще быть несъедобной...
Натали, Россия, Санкт-Петербург, 47 лет
Натали, Санкт-Петербург, 47 лет.
 
Закрыть
Контекстное меню
29.09.2016 12:22
Людмила, Россия, Королёв писала:
Это самое проблематичное для меня... Даже самая дорогая докторская может вообще быть несъедобной...
Я беру проверенную
Владимир Черников, Россия, Москва, 41 год
Владимир Черников, Москва, 41 год.
 
Закрыть
Контекстное меню
06.10.2016 13:00
Лариса, Россия, Екатеринбург писала:
Я в оливье морковку не добавляю, а вот лук - обязательно. Лучше зеленый, но можно и репку.
Зря, важен каждый ингредиент. Вкус другой получается без морковки.
АЛЁНА, Россия, Москва, 58 лет
АЛЁНА, Москва, 58 лет.
 
Закрыть
Контекстное меню
06.11.2016 18:47
Чисто по мужски mosking_rt_50.gif
Новых ответов пока нет.
Страницы:
1
2
В теме "Оливье." давно не было ответов, потому она считается закрытой. Вы можете создать новую тему, или поискать похожие.

Похожие темы

12.01.24 Какую вареную колбасу (изготовитель, марка) покупате в Петербурге для оливье и просто есть?
18.12.20 Такой оливье нам нужен? )))
01.09.20 Французский фотограф Дани Оливье - мастер светописи.
21.11.19 А почему на Новый год тазик оливье всегда?
03.01.17 Солянка ) оливье то кончилось

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Не помню пароль :-(
Зарегистрироваться и опубликовать анкету
Закр