Имбирный отвар

26.02.2022 10:49

Имбирный отвар

Вчера утилизировала имбирь, накупленный за зиму - сделала цукаты.

По рецепту, в оставшийся после варки цукатов отвар добавила мед и сахар. Получился ядрёный напиток, который можно пить, только разбавив огромным количеством воды) Выливать эту прелесть жалко)
Можно ли использовать отвар в других блюдах? Рецептами поделитесь или задумками, пожалуйста. Заранее благодарю.

Тема скрыта, т.к. её содержание не нравится большому количеству пользователей. Открыть содержание

Арина, Москва, 44 года.

Замужем

26.02.2022 10:52

Ольга, Россия, Москва писала:

Вчера утилизировала имбирь, накупленный за зиму - сделала цукаты. По рецепту, в оставшийся после варки цукатов отвар добавила мед и сахар. Получился ядрёный напиток, который можно пить, только разбавив огромным количеством воды) Выливать эту прелесть жалко) Можно ли использовать отвар в других блюдах? Рецептами поделитесь или задумками, пожалуйста. Заранее благодарю.

В глинтвейн

Ольга, Москва, 50 лет.

26.02.2022 10:53

Арина, Россия, Москва писала:

В глинтвейн

А какую основу брать - вино? - красное/белое?

Арина, Москва, 44 года.

Замужем

26.02.2022 10:54

Ольга, Россия, Москва писала:

А какую основу брать - вино? - красное/белое?

Привычнее , конечно, красное вино.
Хотя и при правильном подборе ингредиентов можно сварить шикарный глинтвейн и из белого.
Смотрите на ваш вкус.

Можно вообще заморозить кубиками и в чай добавлять

Розмари, Москва, 46 лет.

Замужем

26.02.2022 11:56

Ольга, Россия, Москва писала:

Вчера утилизировала имбирь, накупленный за зиму - сделала цукаты. По рецепту, в оставшийся после варки цукатов отвар добавила мед и сахар. Получился ядрёный напиток, который можно пить, только разбавив огромным количеством воды) Выливать эту прелесть жалко) Можно ли использовать отвар в других блюдах? Рецептами поделитесь или задумками, пожалуйста. Заранее благодарю.

А вы как хранили его, если на зиму запаслись, заморозив ?

Ольга, Москва, 50 лет.

26.02.2022 12:23

Розмари, Россия, Москва писала:

А вы как хранили его, если на зиму запаслись, заморозив ?

Я его не замораживала, в холодильнике хранила.

Андрей, Москва, 51 год.

Все его темы и ответы

26.02.2022 12:36

Домашнее имбирное печенье не предлагали?)

Ольга, Москва, 50 лет.

26.02.2022 12:53

Андрей, Россия, Москва писал:

Домашнее имбирное печенье не предлагали?)

На отваре? Не предлагали

Анна, Псков, 43 года.

26.02.2022 14:48

Люблю маринованный имбирь

Юлия, Москва, 52 года.

В отношениях

26.02.2022 15:10

Ольга, Россия, Москва писала:

Вчера утилизировала имбирь, накупленный за зиму - сделала цукаты. По рецепту, в оставшийся после варки цукатов отвар добавила мед и сахар. Получился ядрёный напиток, который можно пить, только разбавив огромным количеством воды) Выливать эту прелесть жалко) Можно ли использовать отвар в других блюдах? Рецептами поделитесь или задумками, пожалуйста. Заранее благодарю.

Можно залить в форму для льда, заморозить и переложить потом кубики в пакет (так меньше места займут (если в морозилке место ограничено)). Потом можно порционно в напитках любых использовать

Оксана, Санкт-Петербург, 46 лет.

26.02.2022 19:53

Я бы добавила в бульон говяжий или куриный, + соевый соус и немного сахара. С рисовой лапшой и мясом вкусный и лёгкий супчик получится

Ольга, Москва, 50 лет.

26.02.2022 21:40

Оксана, Россия, Санкт-Петербург писала:

Я бы добавила в бульон говяжий или куриный, + соевый соус и немного сахара. С рисовой лапшой и мясом вкусный и лёгкий супчик получится

Да, это мысль. В фунчозу можно

Юлия, Москва, 52 года.

В отношениях

27.02.2022 09:05

Еще курицу/утку мариновать можно, кстати)

Ольга, Москва, 50 лет.

27.02.2022 09:17

Юлия, Россия, Москва писала:

Еще курицу/утку мариновать можно, кстати)

Отвар сладкий, но можно попробовать.

Юлия, Москва, 52 года.

В отношениях