Про
Электрогриль уточнить
В духовке запекаем мясо , любое
А в гриле его прижимаешь - и получается более «жареный» эффект
Корочка
Верно?
Именно такое ожидание есть
Потому что запечь можно в духовке
А хочется именно пожарить прижав - шаурму / мясо рыба стейк
Не скажу, что корочка прям, мясо прижаривается полосочками и сочнее получается, чем в духовке. Креветки поджаривали, вкусно. Но их и на сковороде можно так же. Кабачки, баклажаны кружочками хорошо запекать. Но надо строго одной толщины нарезать, чтобы равномерно поджаривались. Рыбу не пробовала делать. Шаурму, да, прижаривали тоже лаваш. Не знаю, не пошло у нас использование, возни больше, чем вкусноты и удобства.