Главная Форум Женский форум. Дом и семья Кулинарный форум поддержим всероссийскую акцию «Пирог на четвёртое»
Страницы:
1
2
Ирина, Москва, м. Кузьминки, 55 лет
Ирина, Москва, м. Кузьминки, 55 лет.
 
Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:
А если кокосовых сливок с молоком добавить, то еще вкуснее))
Пасиб! hi_rt_44.png
Шурочка Азарова, Россия, Санкт-Петербург, 55 лет
Шурочка Азарова, Санкт-Петербург, 55 лет.
Замужем
 
Елена, Россия, Москва писала:
Не надо крахмала, овощи (тыква, картоха,лук,морковь) блендер- сливки 20% и кусок сливочного масла.
Вчера как раз такой делала good2_rt_68.gif
Sandra, Россия, Москва, 48 лет
Sandra, Москва, 48 лет.
 
Ирина, Москва, м. Кузьминки писала:
Где тыквенный? Стоит красавица, оранжит мне из вазы, пора ее пристроить к делу, да и выходные скоро
1 вариант
Тыква 150
Изюм 50 гр
Грецк орехи 20 гр
Ванилин
Разрыхлитель
Мука 70 гр
Яйцо 2 шт


Для крема мягкий творог и сахар

Тыкву на мелкой натереть
Изюм замочить в гопячей воде 5 мин, обсушить
Изюм, орехи в блендере в крошку и к тыкве добавить. Желтки к этой же массе
А белки взбить в пики с сахаром
Аккуратно ввести белки
В форму 15 см выпекать 30-40 миг на 180
Остуди, режь на 2 коржа,
Крем между коржами - это творог и сахар.
Можно украсить сверху кремом и орехами.

2 вариант
3яйца
150 сахара
Соль корица разрыхлитель
180 муки
Цедра 1/2 апельсина
80 молока
200 тыквы
60 грецких орехов

Выпекать при 180 около 40 50 мин
Крем творог сахар или пудра.

Вместо тыквы можно морковь
Вместо сахара у меня сахзам, разрыхлители не использую, изюм желтки не кладу. И тп
В общем база вот такие рецепты и с ней можно поиграть под себя
Sandra, Россия, Москва, 48 лет
Sandra, Москва, 48 лет.
 
Суп у нас такой , готовить очень быстро
Чистим картошку. Подготовили. Ставим кастрюлю с водой на плиту закипать.
Чистим режем и ставим тушится лук морковь под крышкой на низкой температуре. Вода как раз закипела. Кладем в воду картошку варим 10 мин, пока кае раз тушится лук морковь и теперь кладем потушенную лук и морковь, и сырую тыкву и варим еще 10 минут на малом огне. Посолила поперчила в конце, выключила. Молем, сразу горячий.
Добавлять сливки 20% и сразу мешаешь. Довести до кипения прогреть, не кипятить!!! Мешать , чтобы не пригорело. Сливок грамм 100 на трех человек. Регулировать количество загустеванием пюре.
Ольга, Россия, Москва, 46 лет
Ольга, Москва, 46 лет.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Шарлотка с мясом?
Ты знаешь толк в пирогах 😂
Новых ответов пока нет.
Страницы:
1
2

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.ru Войти через Yandex Yandex

Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
наверх
Закр
На сайте используются cookies и системы статистики Яндекс.Метрика и liveinternet.ru в соответствии с политикой конфиденциальности ПД.