Т.е. получается, что за панелями плесени нет, а под краской-есть?
Это ваши выводы. Плесени нужна влага. Если помещение хорошо проветривается, то плесени не будет. Даже на кафеле, если его не мыть, во влажном помещении появится плесень. Но прелесть кафеля в том, что за ним намного легче ухаживать, на его поверхности легче добиться гигиенической чистоты приемлемого качества. Краска же имеет свойство растрескиваться, слущиваться и пузыриться. Какой краской красить будете? Масляной? Это же убожество... Водоэмульсионной? Вспучится... Да и любую другую краску намного более легко повредить, чем поверхность кафеля. Просто попытка выложить плитку до 2100, а остальное покрасить - бюджетный вариант. Но скупой, как грится, платит дважды