Страницы:
1
2
3
4
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
 
Оксана, Россия, Москва писала:
Какая страна имеется в виду? Паприка - это специя, в виде порошка из переработанного перца.
Паприка это ещё и сортотип перца оказывается.
Родина перца — тропики США. Здесь растение можно и сегодня встретить в диком виде. Перец паприка — Capsicum annuum L. — одна из разновидностей всевозможных перцев. Это и овощ, и пряность, и краситель.

Требования к перцу паприка:

цвет — ярко красный,
вкус — от сладкого до самого жгучего.
Растение отличается огромным разнообразием: общих сортотипов (сладкий перец, болгарский, жёлтый Банан-перец, Чили Колорадо, Серано и др.); подвидов (китайский перец, перец ягодный, опущенный, кайенский и мн.др.); множеством сортов. Во избежание путаницы, Организация продовольствия и сельского хозяйства ООН (ФАО), состоящая из 191 государства, Евросоюза и двух ассоциированных членов [8], а также Международная организация по торговле специями ввели для растения термины:

паприка — это перечный красный порошок;
сорта паприки — это растения, плоды которых предназначены для переработки в ароматный порошок.
Как правило, перцы делят на три категории:

Паприка пряная
Сладкий перец
Острый жгучий перец(с)
Галка, Россия, Руза, 51 год
Галка, Руза, 51 год.
Замужем
 
Артём, Россия, Санкт-Петербург писал:
глобальный подход)) да!))
Фаршируют в основном тот, который в магазинах продается как " грунтовой" ( сейчас 60-80р кг). Сладкий " болгарский идёт в консервацию, лечо или салаты.
Оксана, Россия, Москва, 53 года
Оксана, Москва, 53 года.
Замужем
 
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:
Паприка это ещё и сортотип перца оказывается. Родина перца — тропики США. Здесь растение можно и сегодня встретить в диком виде. Перец паприка — Capsicum annuum L. — одна из разновидностей всевозможных перцев. Это и овощ, и пряность, и краситель. Требования к перцу паприка: цвет — ярко красный, вкус — от сладкого до самого жгучего. Растение отличается огромным разнообразием: общих сортотипов (сладкий перец, болгарский, жёлтый Банан-перец, Чили Колорадо, Серано и др.); подвидов (китайски
И?
Паприка в наших широтах - это специя.
"Болгарский перец" - это уже множество вариантов, и здесь выращенных, и привезенных.
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год.
 
Артём, Россия, Санкт-Петербург писал:
Перец болгарский и ласточка это разные перцы или нет?)
Артём, ты што куришь в субботу? Поделись. biggrin_rt_40.gif
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года.
 
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова писала:
Артём, ты што куришь в субботу? Поделись.
Проси и для меня чтоб отсыпал пару грамм)))
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год.
 
Николай, Москва (но с Карелии) писал:
Проси и для меня чтоб отсыпал пару грамм)))
Хорошо friends_rt_104.gif
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года.
 
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова писала:
Хорошо
Я как раз на др всякую хрень хочу нести в понедельник и на ковре у генерального тоже friends_rt_104.gif
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год.
 
Николай, Москва (но с Карелии) писал:
Я как раз на др всякую хрень хочу нести в понедельник и на ковре у генерального тоже
biggrin_rt_40.gif
Солнышко, Россия, Москва, 43 года
Солнышко, Москва, 43 года.
Замужем
 
Николай, Москва (но с Карелии) писал:
Я как раз на др всякую хрень хочу нести в понедельник и на ковре у генерального тоже
rofl_rt_56.gif
Солнышко, Россия, Москва, 43 года
Солнышко, Москва, 43 года.
Замужем
 
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:
Паприка это ещё и сортотип перца оказывается. Родина перца — тропики США. Здесь растение можно и сегодня встретить в диком виде. Перец паприка — Capsicum annuum L. — одна из разновидностей всевозможных перцев. Это и овощ, и пряность, и краситель. Требования к перцу паприка: цвет — ярко красный, вкус — от сладкого до самого жгучего. Растение отличается огромным разнообразием: общих сортотипов (сладкий перец, болгарский, жёлтый Банан-перец, Чили Колорадо, Серано и др.); подвидов (китайски
Вот это я понимаю, развёрнутый ответ good2_rt_68.gif
А то всё хаханьки да хаханьки)))
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год.
 
Солнышко, Россия, Москва писала:
Вот это я понимаю, развёрнутый ответ А то всё хаханьки да хаханьки)))
Вообще-то я написала очень серьёзно! biggrin_rt_40.gif
Солнышко, Россия, Москва, 43 года
Солнышко, Москва, 43 года.
Замужем
 
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова писала:
Вообще-то я написала очень серьёзно!
Некурящие мы)))
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года.
 
Для Солнышко, Россия, Москва:

Ну а че нет то, праздник должен быть праздником beach_rt_68.gif
Артём, Россия, Санкт-Петербург, 46 лет
Артём, Санкт-Петербург, 46 лет.
Модератор
Женат
 
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова писала:
Артём, ты што куришь в субботу? Поделись.
Обидны слова ваши)
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года.
 
Артём, Россия, Санкт-Петербург писал:
Обидны слова ваши)
Че, по крепче че есть?)
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года
Николай, Москва (но с Карелии), 43 года.
 
Солнышко, Россия, Москва писала:
Некурящие мы)))
Вы, главное трСите, думайте о людях)))
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год
Солнечная Белка, Москва, м. Улица Горчакова, 51 год.
 
Артём, Россия, Санкт-Петербург писал:
Обидны слова ваши)
Сразу видно, что Питер - культурная столица. biggrin_rt_40.gif
Наталья, Германия, Ашаффенбург, 45 лет
Наталья, Германия, Ашаффенбург, 45 лет.
 
Хельга, Fairyland писала:
У меня только такой, просто перец.
Какая красота,как аппетитно!
Татьяна, Россия, Москва, 52 года
Татьяна, Москва, 52 года.
 
Артём, Россия, Санкт-Петербург писал:
Перец болгарский и ласточка это разные перцы или нет?)
Болгарский - это разноцветный, красный, жёлтый, оранжевый. Они большие и толстосткнные. Ласточкой называют перцы поменьше и зелёного цвета
Солнышко, Россия, Москва, 43 года
Солнышко, Москва, 43 года.
Замужем
 
Татьяна, Россия, Москва писала:
Болгарский - это разноцветный, красный, жёлтый, оранжевый. Они большие и толстосткнные. Ласточкой называют перцы поменьше и зелёного цвета
И ничего подобного)))
Ласточка бывает любого цвета. Это всего лишь сорт.
Страницы:
1
2
3
4
Тема закрыта, новые ответы в нее добавлять нельзя
В теме "Перец болгарский и ласточка" давно не было ответов, потому она считается закрытой. Вы можете создать новую тему, или поискать похожие.

Похожие темы

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.ru Войти через Yandex Yandex

Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
наверх
Закр