Привет, Елена! Тоже селёдку под шубой готовить будете? А то нонче очень популярное блюдо.

А я груздей захотела.. Притом чйорных

Надо делать. Это сегодня задание для форума 😂

Как могла.

Уже жду 29 го)))

Там очень похожи на них)) поэтому детство вспомнилось

Тогда проще,но возни...

В трёх варьянтах умею делать традиционный, облегчённый и диетический)

Здравствуйте всем

Что будет 29?

И такую невесту ещё не забрали

Грузди

Не пригодны на закуску

Почему именно 29?
..в этом году открыла для себя жареные грузди. Как же это вкусно
До этого солёные и маринованные были в почете.

Ты не пробовал

Ну как заказ придёт.
Не знала, что их жарят. Суп груздянка знаю, хоть и не едала

Нууу...
А что еще есть?
А то приеду, а вдруг не понравится. Чтоб не впустую метнуться то))

Ольга, а можно рецептики.

Вить, как в Греции все есть

Я запасливый хомяк)

Традиционный это с картошкой. Диетический - вместо картошки фасоль и слои из моркови и свёклы делать потолще. На заправку вместо майонеза можно использовать соус из сметаны и горчицы.
А лёгкий - вместо картофеля - смесь тёртого отварного яйца и твёрдого сыра.

Вот и я не знала, что их можно ещё и жарить)