Про еду. Страница 3. Форум GdePapa.Ru

10.07.2024 22:35

Василий, Россия, Москва писал:

Несъедобная фигня

Да ладно)))
А мне нравится - в табуле он хорош, плов с индейкой и булгуром тоже, ну а в ариссе его просто нечем заменить!

Сообщение отредактировал Павел, Россия, Москва (автор поста) 10.07.2024 22:36

Александр, Москва, м. Юго-Восточная, 54 года.

10.07.2024 22:39

Павел, Россия, Москва писал:

а в ариссе его просто нечем заменить!

Цельной пшеницей

Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года.

10.07.2024 22:40

Мне нравится булгур. Себе часто готовить могу, дети не любят, консерваторы.

Наталья, Москва, м. Планерная, 45 лет.

В отношениях

Личное сообщение автору

10.07.2024 22:43

Павел, Россия, Москва писал:

Да ладно))) А мне нравится - в табуле он хорош, плов с индейкой и булгуром тоже, ну а в ариссе его просто нечем заменить!

Тоже люблю табуле)

Булгур обожаю с некоторых пор, ем с большим удовольствием
И дети любят

Люблю в плове - только не с сердечками!
Люблю с песто
Ну и так с грибочками и луком например

Сытный
С овощами и птицей здорово сочетается
Можно в фарш вместо риса
Готовить легко, оч трудно испортить (не доглядеть если)

Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.

11.07.2024 00:22

Виктор, Москва, м. Аннино писал:

Сегодня у нас на столе будут куриные сердечки с булгуром, говорят что это прям полезная крупа. Почитал в тырнете и с легким страхом ждут когда блюдо будет готово, ибо, как оказывается, булгур это посечёная пшеница. А почему со страхом? Я вспоминаю Советскую Армию и сечку, которую я не мог есть все годы службы( был голодным, но никогда не мог заставить себя её есть((( Если честно, то пока страшно((( Поискал в тырнете что было в СА ’сечкой’, так там разные описания, от сеченой пшеницы(что сейчас

Это очень вкусно) периодически готовлю

Натали, Санкт-Петербург, 47 лет.

11.07.2024 02:19

Часто готовлю в добавление к тушеным овощам или к мясу

Павел, Москва, 59 лет.

11.07.2024 06:42

Александр, Москва, м. Юго-Восточная писал:

Цельной пшеницей

Таки есть большая разница между дзаваром и цельной пшеницей

ЛенОК, Санкт-Петербург, 48 лет.

В отношениях

11.07.2024 06:44

Ольга, Москва, м. Некрасовка писала:

Мне нравится булгур. Себе часто готовить могу, дети не любят, консерваторы.

Такая же история. Как гарнир замечательно подходит к многим продуктам. Очень полезен для кишечника. Кто не пробовал, рискните разок, может понравится. По вкусу и консистенции нечто среднее между перловкой и макаронами ИМХО

Helen, США, Эрбандейл, 48 лет.

11.07.2024 07:10

Фрол, Россия, Феодосия писал:

макароны... всему голова...

Ма4ароны - есть можно только очень дорогие. Либо домашние - возиться долго!
...
Крупы использую все! Утром варю каши разные из них. Именно такие каши полезны.
Точнее, я варю вечером, т.к. сварить кашу из настоящей круры - это неменее часа времени. Что бы на завтрак только разогреть..

Helen, США, Эрбандейл, 48 лет.

11.07.2024 07:13

Для Евгений, Россия, Москва:

Шикарная еда! Оч лблю!
Рыбу и мясо ем только с овощами.

Фрол, Феодосия, 51 год.

11.07.2024 07:21

Helen, США, Эрбандейл писала:

Ма4ароны - есть можно только очень дорогие. Либо домашние - возиться долго! ... Крупы использую все! Утром варю каши разные из них. Именно такие каши полезны. Точнее, я варю вечером, т.к. сварить кашу из настоящей круры - это неменее часа времени. Что бы на завтрак только разогреть..

меня кашей утром не заманишь.... яичница с беконом - спать не буду, буду ждать

Александр, Москва, м. Юго-Восточная, 54 года.

11.07.2024 07:27

Павел, Россия, Москва писал:

Таки есть большая разница между дзаваром и цельной пшеницей

Дзавар это и есть цельная пшеница просто собирают её молочной зрелости, немного отваривают и очищают.

Павел, Москва, 59 лет.

11.07.2024 07:32

Александр, Москва, м. Юго-Восточная писал:

Дзавар это и есть цельная пшеница просто собирают её молочной зрелости, немного отваривают и очищают.

"дьявол кроется в мелочах"
Мало того, что эту крупу надо приготовить описанным Вами способом, так она ещё и сорта особенного должна быть

Так что на мой взгляд: замена неравнозначная совсем.

Александр, Мытищи, 47 лет.

11.07.2024 07:44

Виктор, Москва, м. Аннино писал:

Сегодня у нас на столе будут куриные сердечки с булгуром, говорят что это прям полезная крупа. Почитал в тырнете и с легким страхом ждут когда блюдо будет готово, ибо, как оказывается, булгур это посечёная пшеница. А почему со страхом? Я вспоминаю Советскую Армию и сечку, которую я не мог есть все годы службы( был голодным, но никогда не мог заставить себя её есть((( Если честно, то пока страшно((( Поискал в тырнете что было в СА ’сечкой’, так там разные описания, от сеченой пшеницы(что сейчас

Самоё важное в любой каше, это масло!
При наличии соответствующего количества масла любая каша становится вкусной.
Не напрасно об это утверждает русская народная поговорка -"кашу маслом не испортишь"!

Фрол, Феодосия, 51 год.

11.07.2024 07:49

а еще,невкусную кашу,можно заправить майонезом... есть другая пословица.... кашу майонезом не испортить...

Александр, Мытищи, 47 лет.

11.07.2024 08:03

Фрол, Россия, Феодосия писал:

а еще,невкусную кашу,можно заправить майонезом... есть другая пословица.... кашу майонезом не испортить...

Майонез без масла бывает?

Павлик, Москва, 44 года.

В отношениях

Личное сообщение автору

11.07.2024 08:06

Александр, Россия, Мытищи писал:

Майонез без масла бывает?

Там растительное, а не сливочное

Фрол, Феодосия, 51 год.

11.07.2024 08:07

Александр, Россия, Мытищи писал:

Майонез без масла бывает?

майонез это майонез.. а масло это другое... и каша с растительным маслом не очень..

Александр, Мытищи, 47 лет.

11.07.2024 08:11

Фрол, Россия, Феодосия писал:

каша с растительным маслом не очень..

Вы просто готовить не умеете

Если добавить лучку или специй иногда по лучше сливочного

И майонез без масла растительного не майонез

В общем каждый сам себе шеф-повар

Фрол, Феодосия, 51 год.